Топ-7 мифов о франшизе. Как не ошибиться при запуске и на что обратить внимание

Франчайзинг давно зарекомендовал себя как один из популярных способов ведения бизнеса, который позволяет предпринимателям работать под известным брендом и использовать проверенную бизнес-модель. В России этот рынок развивается стремительно: по данным Российской ассоциации франчайзинга в стране насчитывается более 3 500 франчайзинговых сетей, а общее число точек превысило 100 000.

Несмотря на кажущуюся простоту и надежность, франчайзинговый бизнес окружен множеством мифов. Многие предприниматели ожидают, что покупка франшизы автоматически обеспечит им стабильный доход и быстрый успех. На практике отсутствие подготовки, неправильные ожидания и ошибки в управлении могут привести к убыткам и закрытию бизнеса.

В этой статье эксперт по оценке имущества, сооснователь компании «1Капиталь» Дмитрий Соломников разбирает семь распространенных мифов о франшизах, которые могут дорого обойтись предпринимателям.

Миф № 1. Франшиза — это пассивный доход

Один из самых распространенных мифов — представление о том, что работа по франчайзинговой модели требует минимального участия со стороны владельца.

Кстати продажи некоторых франшиз строятся именно на этой мысли: «купи у нас пассивный доход». Достаточно вложить деньги, нанять управляющего и можно просто расслабиться, получая стабильную прибыль. Это заблуждение часто приводит к разочарованию у начинающих предпринимателей, которые ожидают быстрых доходов без усилий.

Когда предприниматель покупает франшизу, он получает не просто бизнес-идею, а систему с уже отработанными процедурами, обучением и часто с маркетинговой поддержкой. Однако управление этим бизнесом — сложный процесс, требующий постоянного внимания. Особенно на старте, когда необходимо наладить работу точки, оптимизировать процессы и контролировать персонал.

Простой пример: даже если франчайзер предоставляет подробные стандарты обслуживания и обучающие материалы для сотрудников, этого недостаточно, если франчайзи не будет активно вовлечен в операционную деятельность. Одно дело знать, а другое дело уметь и применять эти навыки на практике.

Успешный старт франшизы требует постоянного внимания к деталям. Франчайзи должны следить за выполнением стандартов, качеством работы сотрудников, сроками поставок и финансовыми показателями. Любая ошибка или недочет на этих этапах могут привести к потерям или снижению репутации бизнеса.

Например, если в пекарне реализуют (да, именно «реализуют», а не продают) залежавшуюся выпечку, то покупатель это заметит и просто перестанет покупать.

Спустя какое-то время, когда франчайзинговая точка начнет стабильно работать и приносить прибыль, можно передать руководство наемным управляющим. При этом, не забываем о контроле.

Миф № 2. Франчайзи обязаны работать только по установленным стандартам

Некоторые предприниматели опасаются, что франшиза полностью лишит их свободы в управлении бизнесом. Они считают, что франчайзер диктует все условия — от ассортимента и цен до маркетинга и подбора персонала — и не оставляет места для других решений.

Франчайзинговая модель действительно предполагает, что франчайзи должен придерживаться установленных стандартов, ведь именно они обеспечивают единое качество сервиса и продукции во всей сети.

Пример

При открытии кофейни по франшизе предприниматель, как правило, ограничен в выборе кофейного зерна для напитков, поскольку франчайзер работает с определенными поставщиками, использует специальный тип зерна и конкретную степень обжарки. Однако по согласованию с франчайзером можно внести некоторые изменения в сопутствующие товары, например, предложить новые десерт или выпечку.

В некоторых сферах франчайзеры даже поощряют инициативность партнеров, если это помогает улучшить клиентский опыт или увеличить прибыль. Например, ряд франчайзинговых фитнес-клубов позволяет владельцам добавлять новые услуги — групповые занятия, программы персонального тренинга или wellness-направления, если это соответствует концепции бренда.

Такой подход делает бизнес более адаптивным и повышает его конкурентоспособность на местном рынке. Кроме того, можно выбирать дополнительные маркетинговые инструменты (локальная реклама, участие в городских мероприятиях).

Франшиза действительно предполагает работу по установленным стандартам, но грамотный предприниматель всегда найдет возможности для адаптации бизнеса и повышения его эффективности

Миф № 3. Прибыльные франшизы стоят дорого

Есть мнение, что успешная франшиза требует огромных вложений, а доступные варианты либо не приносят прибыли, либо слишком рискованны. Получается, чем выше порог входа, тем больше гарантий окупаемости и стабильного дохода.

На самом деле высокая стоимость франшизы не всегда означает большую прибыль. На рынке есть множество недорогих франшиз, которые при грамотном управлении могут приносить стабильный доход.

Кроме того, стоимость франшизы не всегда отражает уровень поддержки, который оказывает франчайзер. Некоторые компании предлагают доступные франчайзинговые пакеты с комплексной маркетинговой поддержкой, обучением и проработанной бизнес-моделью, что позволяет минимизировать риски и быстрее выйти на прибыль.

Например, сети сервисных центров и ремонтных мастерских требуют относительно небольших вложений (от 500 000 рублей), но при этом обеспечивают высокий спрос на услуги.

Также стоит учитывать региональный фактор. В мегаполисах аренда и операционные расходы выше, поэтому вложения в открытие точки могут быть значительными. В небольших городах или спальных районах можно запустить франшизу с меньшими затратами и при этом добиться высокой рентабельности.

Пример

Предприниматель из Краснодара открыл франчайзинговую кофейню с вложением 950 000 рублей. Благодаря удачному расположению вблизи бизнес-центра и учебных заведений он вышел на окупаемость за 8 месяцев. Через полтора года он открыл еще две точки, а спустя три года его сеть выросла до пяти заведений.

Прибыльность франшизы зависит не от стоимости входа, а от грамотного выбора ниши, локации и эффективности управления бизнесом. Даже недорогая франшиза может приносить хорошую прибыль за счет стабильного спроса.

Миф № 4. Известный бренд гарантирует прибыль

Популярные франшизы часто имеют десятки или даже сотни точек по всей стране. Это может привести к высокой внутренней конкуренции. Например, если в одном районе уже работают несколько точек одного и того же бренда, новый франчайзи может столкнуться с проблемой недостаточного потока клиентов.

Сильный бренд — это не только узнаваемость, но и строгие правила ведения бизнеса. Франчайзер может требовать закупки товаров только у определенных поставщиков, устанавливать высокие стандарты работы и маркетинговые бюджеты, которые не всегда соответствуют возможностям партнера.

Например, известный бренд в Москве может приносить прибыль за счет высокой покупательской способности, но в небольшом городе франчайзи может столкнуться с низким спросом, недостаточным числом клиентов и длительным сроком окупаемости.

Пример

Известная сеть быстрого питания Subway в 2019 году закрыла каждый десятый свой ресторан из-за сильной конкуренции с другими представителями фастфуда, которые активно увеличивали число торговых точек. Это привело к тому, что Subway был вынужден сократить свою сеть. А сокращали именно по той причине, что либо точка находилась в убытке, либо норма прибыли стала ниже ожидаемой.

Миф № 5. Франшизы — это только общественное питание и ритейл

Когда говорят о франшизах, большинство людей в первую очередь вспоминают сетевые кафе, рестораны быстрого питания и магазины. Действительно, именно в этих отраслях франчайзинг наиболее заметен. В 2023 году доля франшиз в сфере общепита составила 28%, а в ритейле — около 15%.

Несмотря на популярность этих сфер, рынок франчайзинга ими не ограничивается. В России работают сотни франчайзинговых компаний в сферах услуг, производства, IT, образования, логистики, медицины и даже промышленности. Выбирая франшизу, важно ориентироваться на свои интересы, опыт и анализировать локальный рынок, а не ограничиваться лишь традиционными направлениями бизнеса.

Одним из ярких примеров успешного франчайзинга в сфере услуг является сеть химчисток «Диана». Компания предоставляет своим партнерам возможность открыть химчистку или пункт приема с использованием бренда и отлаженных бизнес-процессов.

Сетевые решения могут быть успешными не только в ритейле, но и в сфере услуг. Например, «Инвитро», одна из крупнейших сетей медицинских лабораторий в России предоставляет франшизу для открытия медицинских точек. Франчайзи получают доступ к опытной бизнес-модели, обучению персонала и технической поддержке, что позволяет организовать стабильный бизнес в сфере здравоохранения.

Франчайзинговая модель также активно развивается в сфере образования. Франшиза KIBERone — это 1270 школ цифровых технологий для детей в 36 странах, включая России. По версии Forbes, KIBERone занимает первое место среди франшиз с инвестициями в открытие точки до 2 миллионов рублей.

В IT-сфере успешно работают франшизы по разработке и внедрению CRM-систем, автоматизации бизнеса и кибербезопасности. Таким образом, франчайзинг охватывает широкий спектр направлений, выходя далеко за рамки привычного ритейла и общественного питания.

Миф № 6. Франшиза подходит только для крупных городов

Существует распространенный миф, что франшиза — бизнес исключительно для крупных городов, где есть высокая покупательская способность, большая конкуренция и достаточный рынок сбыта. Многие предприниматели считают, что для открытия франшизы необходимо выбирать только мегаполисы, такие как Москва или Санкт-Петербург.

Конечно, для некоторых франшиз, таких как рестораны или кофейни, требуются большие города, где есть плотный поток клиентов. Франшизы аптек, автосервисов, магазинов с товарами для дома могут быть успешными в регионах с меньшей плотностью населения, но с определенными потребностями в таких услугах.

Пример

Франшиза «Фикс Прайс», российская сеть магазинов с фиксированными ценами, которая активно расширяется по всей стране, в том числе в малых городах и сельских районах. Несмотря на свою популярность в крупных городах, сеть начала открывать магазины и в населенных пунктах с населением менее 100 тысяч человек. Это решение оказалось выгодным, поскольку в таких местах не всегда есть доступ к дешевым товарам, что делает магазины «Фикс Прайс» очень привлекательными для местных жителей.

В 2021 году компания сообщила о продолжении активного расширения, и открытие новых магазинов в малых городах составило 30% от общего числа новых точек.

Миф № 7. Франшиза — гарантия успеха

Может сложиться впечатление, что покупка франшизы автоматически обеспечивает предпринимателю стабильный доход и защищает от рисков. Многие думают, что раз франчайзер уже разработал бизнес-модель, то франчайзи остается только следовать инструкциям и получать прибыль.

Несмотря на поддержку со стороны франчайзера, франшиза — не страховка от провала. По данным Российской ассоциации франчайзинга, около 15–20% франчайзинговых точек закрываются в течение первых трех лет. Основные причины — ошибки в управлении, неправильный выбор локации, недостаточный спрос или высокая конкуренция.

Пример

Франчайзи популярной сети пиццерий открыл ресторан в уральском городе, рассчитывая, что известный бренд привлечет клиентов. Однако он не учел, что:

- средний чек ресторана оказался слишком высоким для местного уровня доходов;

- в городе уже были популярные заведения с итальянской кухней, предлагающие более доступные цены;

- спрос на формат «семейного ресторана» оказался ниже, чем ожидалось.

В результате выручка не покрывала аренду и зарплаты сотрудников, и через полтора года ресторан пришлось закрыть. Этот случай показывает, что даже крупная сеть и известное имя не гарантируют успеха, если предприниматель не проводит анализ рынка перед запуском.

Подведем итоги

Франшиза — не волшебный способ легкого заработка, а бизнес-модель со своими преимуществами и рисками. Несмотря на популярность этого формата, вокруг него сложилось множество мифов, из-за которых начинающие предприниматели могут совершить критические ошибки.

Как показывает практика, успех франчайзингового бизнеса зависит не только от выбора бренда, но и от грамотного подхода к управлению. Чтобы минимизировать риски и сделать франшизу прибыльной, важно соблюдать несколько ключевых рекомендаций:

Не рассчитывайте на пассивный доход

Франшиза требует активного участия владельца. Даже с сильной поддержкой франчайзера вам придется контролировать работу бизнеса, следить за финансами и привлекать клиентов.

Изучите условия сотрудничества

Перед покупкой франшизы уточните, какие стандарты являются обязательными, а какие можно адаптировать. Гибкость в управлении может сыграть решающую роль в успехе.

Не оценивайте франшизу только по цене

Дорогие франшизы не всегда означают высокую прибыль, а бюджетные варианты могут оказаться успешными при правильном подходе. Важно анализировать не только сумму инвестиций, но и сроки окупаемости.

Не полагайтесь только на известность бренда

Даже раскрученный франчайзер не гарантирует вам высокую выручку. Перед запуском тщательно анализируйте целевую аудиторию, конкурентов и особенности рынка.

Франшиза не является гарантией успеха

Любой бизнес требует расчетов, стратегического подхода и управления. Проведите детальный анализ перед покупкой и не игнорируйте возможные риски.

Бизнес по франшизе может стать отличным стартом для предпринимателя, если он подходит к запуску осознанно. Главное — не верить в мифы, а опираться на реальную аналитику и практический опыт других франчайзи.