Еда
Материалы рубрики
Лето вносит коррективы в меню: шеф-повара делают ставку на свежие морепродукты, молодые овощи и ягоды, а также на региональные продукты — от мурманской форели до волжского судака. В этом обзоре — гастро-бьюти-сеты...
Восточный тренд набирает обороты: Антон Винер открыл «Grand Урюк» в «Прайм Парке»Москва продолжает укреплять статус столицы гастрономических трендов. В премиальном ЖК «Прайм Парк» на Ленинградском проспекте 37/6 распахнул двери обновленный ресторан «Grand Урюк». Это не просто ребрендинг известного проекта, а смелое заявление: место...
Коктейльные ребусы, булгаковский сет и краб-доги: гастроновости неделиРестораны один за другим запускают веранды, шеф-повара обновляют меню, а бары превращают классику в дерзкие эксперименты. На этой неделе — свежая рыба, сезонные завтраки, коктейли с алоэ, российское игристое и даже литературные...
На этой неделе в ресторанах Москвы десерты дарят с полноразмерной косметикой, а к завтраку прилагают игристое. Шеф-повара обновляют меню, запускают летние лимонады с матча-пенкой, предлагают маринады в спреях, а на столичных крышах...