Еда

Материалы рубрики

Печёный краб, горячие десерты и советское кино в тарелке: гастроновости недели Печёный краб, горячие десерты и советское кино в тарелке: гастроновости недели Мясной фестиваль, сезонные грибы и BBQ в лесу: гастроновости недели Мясной фестиваль, сезонные грибы и BBQ в лесу: гастроновости недели
От рейтингов к репутации: почему ресторанные премии стали важнее вирусного хайпа От рейтингов к репутации: почему ресторанные премии стали важнее вирусного хайпа Весенняя адаптация: как перестроить питание без перегрузки для организма Весенняя адаптация: как перестроить питание без перегрузки для организма Цветы на пасте, кимчи в сэндвиче и горящая «Свеча»: гастроновости недели Цветы на пасте, кимчи в сэндвиче и горящая «Свеча»: гастроновости недели
В Москве откроется новая раменная Ramen Room В Москве откроется новая раменная Ramen Room

15 апреля рядом с метро «Курская» (БЦ «Ситидел») откроется новый ресторан сети Ramen Room — третий проект бренда и второй в Москве. Концепцию развивает кулинарный альянс Novikov Group & Family Garden: раменная...

 Максим Матвеев и Rich Bitter, SEVILLE за барной стойкой Stars Coffee и космические коллаборации: гастроновости недели

Коллаборации захватывают рестораны: от косметики с PDRN до зубной пасты со вкусом виски. «Барбареско» отправляет в тур по Италии с Barbaresco Scarpa 2019, Stars Coffee ловит волну Artik & Asti, а ToMi...

 Золотые кокошники и пасхальные яйца с сакурой: гастрономический гид по Пасхе в Москве

Шеф-кондитеры столичных ресторанов превратили подготовку к празднику в искусство: куличи теперь пекут с гранатовым соком и ромовой пропиткой, творожные пасхи украшают золотыми петушками, а шоколадные яйца внутри скрывают целые коллекции десертов. От...

 Магия Линды, стейки по цене кофе и «Родная Матрешка»: гастроновости недели Магия Линды, стейки по цене кофе и «Родная Матрешка»: гастроновости недели

На этой неделе Москва балансирует между высокой кухней и эпатажем. Весна вдохновляет шефов на эксперименты с формой: от десерта «Родная Матрешка» с фисташковым пралине до дерзкой коллаборации «Безумно. Крутая шаурма» и TOMSOYER,...
Космический кофе, постные хинкали и джаз в бокале: гастроновости недели Космический кофе, постные хинкали и джаз в бокале: гастроновости недели Ностальгические ужины, субботние бранчи и кофе с МОТом: гастроновости недели Крабы, патчи для глаз и капибара на десерт: гастроновости недели Вкус весны: главные гастрономические коллаборации и ужины к 8 Марта Вкус весны: главные гастрономические коллаборации и ужины к 8 Марта От боулов с гречкой до равиоли с грибами: постное меню московских ресторанов Фестиваль моредогов, «золотая» курица гунбао и татарское чаепитие: гастроновости недели Масленица: гид по самым вкусным блинам в Москве и Петербурге Вкусы любви: гастрогид по самым романтичным блюдам в Москве и Петербурге Вкусы любви: гастрогид по самым романтичным блюдам в Москве и Петербурге Марсельская уха, эспрессо со вкусом вишни и новая точка Croissant Atelier: гастроновости недели Тартар из конины, фестиваль сельди и коктейли со вкусом бородинского хлеба: гастроновости недели Яичница с белым трюфелем, безглютеновый кекс с кумкватом и сет-перформанс Александра Богданова: гастроновости недели
События

Культурный календарь

Показать материалы