Еда

Московские рестораторы встречают сезон коллаборациями и вкусовыми экспериментами. От эскимо с двойной текстурой в роскошных отелях до ягодных взрывов в сетевых кофейнях. Где попробовать ледяной гаспачо с крабом, чем удивляют летние завтраки...

На этой неделе один ресторан сажает гостей в жёлтый автобус и везёт по пабам как старых друзей, другой открывает летнюю террасу в пяти минутах от Красной площади, а третий — прямо у...

Июнь в Москве и Петербурге встречают медленной итальянской философией, холодными супами с морскими акцентами и первой зеленью в тарелках. Рестораны открывают веранды, запускают благотворительные проекты и готовят барбекю под биты хип-хопа. Собрали...

Лето вносит коррективы в меню: шеф-повара делают ставку на свежие морепродукты, молодые овощи и ягоды, а также на региональные продукты — от мурманской форели до волжского судака. В этом обзоре — гастро-бьюти-сеты...