Еда

Материалы рубрики

Сельдь под шубой, белый трюфель и фестиваль хинкали: гастроновости недели Сельдь под шубой, белый трюфель и фестиваль хинкали: гастроновости недели Хрустящие баклажаны, коктейли по мотивам авангарда и «Павлова» с облепихой: гастроновости недели Хрустящие баклажаны, коктейли по мотивам авангарда и «Павлова» с облепихой: гастроновости недели
Вкус тундры на нашем столе: как северная рыба снова стала родной Вкус тундры на нашем столе: как северная рыба снова стала родной Торты-монстры, бургер «Крюгер» и бал у Воланда: как рестораны отмечают Хэллоуин Торты-монстры, бургер «Крюгер» и бал у Воланда: как рестораны отмечают Хэллоуин Латте «Ириска», десерт «Первый ключ» и шашлык из осетрины: гастроновости недели Латте «Ириска», десерт «Первый ключ» и шашлык из осетрины: гастроновости недели
Тыквенный сет, борщ в хлебной чаше и десерт с аэроспреем: гастроновости недели Тыквенный сет, борщ в хлебной чаше и десерт с аэроспреем: гастроновости недели

Рестораны обновляют меню к осени: где-то подают тыкву с косметикой в подарок, где-то борщ в хлебной чаше, а где-то десерт с ароматической вуалью. Бары в это же время переписывают коктейльные карты, а...

 Коллагеновый коктейль, утка в шио-кодзи и осетрина по-московски: гастроновости недели

Начало октября выдалось щедрым на обновления: рестораны переходят на плотные сезонные блюда с белыми грибами, тыквой и инжиром, запускают коллаборации с косметикой и книгами. В меню возвращаются томлёная говядина, осетрина и коктейли...

 Плов в семи прочтениях, коллаборация в эстетике 80-х и розыгрыш путешествий за кофе: гастроновости недели

Конец сентября выдался насыщенным: рестораны обновляют меню к осени, запускают спешлы и коллаборации, а некоторые проекты готовятся попрощаться с гостями. В подборке наших гастроновостей и фестиваль плова в семи региональных версиях, и...

 Октоберфест, «Сырники поколений» и бабл-ти по-тайски: гастроновости недели Октоберфест, «Сырники поколений» и бабл-ти по-тайски: гастроновости недели

Ресторанная Москва и Петербург отвечают на похолодание плотными сетами, сезонными десертами и тёплыми напитками. На этой неделе сразу несколько проектов запускают акции и фестивали, открываются новые локации, а шефы объединяются для совместных...
Детский клуб в «М2 Органик Клуб», «Белое меню» из белых грибов в Cafe Claret и спешл с инжиром в Core Mio: гастроновости недели Детский клуб в «М2 Органик Клуб», «Белое меню» из белых грибов в Cafe Claret и спешл с инжиром в Core Mio: гастроновости недели Буузы и байкальский сет в Москве, безглютеновая пекарня «Смысл есть» и «Виноград» в Ярославле: гастроновости недели Дары Алтая, пенал-лаваш в «Миндале» и безглютеновое суфле в ERWIN.Павильон.Патрики: гастроновости недели Яблоко с икрой в «Машеньке», шербеты с шафраном в «Миндале» и дагестанское чуду в MY RECEPT: гастроновости недели Яблоко с икрой в «Машеньке», шербеты с шафраном в «Миндале» и дагестанское чуду в MY RECEPT: гастроновости недели Провожаем лето: красивые веранды и террасы Санкт-Петербурга Джелато с пармезаном, коктейли по картинам Маковских и гаражные шашлыки в Переделкино: гастроновости недели Как барный опыт превратился в бренд: разговор с основателем Nunchi drinks Артёмом Авериным Таёжный сет с берёзовым поленом, лисички с сырным мороженым и ужин среди виноградников: гастроновости недели Таёжный сет с берёзовым поленом, лисички с сырным мороженым и ужин среди виноградников: гастроновости недели Круассан с мороженым, хачапури с лисичками и «Овсянка Арнольда»: гастроновости недели Самый красивый гастрономический маршрут августа: от Москвы до Владивостока Десерты-трансформеры, ужины со звездными шефами и фестивальные сеты: гастроновости недели
Загрузить больше материалов
События

Культурный календарь

Показать материалы