Последние теплые недели хочется провести красиво: за завтраком на солнце, чашкой кофе на свежем воздухе или долгим ужином, который незаметно перетекает в поздний вечер. Собрали шесть петербургских веранд и террас, где особенно приятно ловить уходящее лето.
Ognivo
На Васильевском острове — двухуровневый итальянский ресторан с большой террасой, фонтаном и настоящей средиземноморской атмосферой. Среди зелени и столетних олив хочется задержаться подольше: начать день завтраком, устроить дневной аперитив или прийти на ужин. В меню — пицца из дровяной печи, морепродукты, мясо и блюда с тем самым ароматом огня. Красиво, расслабленно и очень по-петербургски.
NOK
Секретная терраса ресторана NOK спрятана во внутреннем дворе отеля The Gamma — и именно поэтому особенно хороша для тех, кто ищет уединение. Мрамор, латунь, густая зелень и мягкий свет создают настроение европейского бутик-отеля. Здесь можно начать день с раннего завтрака, задержаться за авторской кухней или переместиться в лаундж-зону на вечер. В меню — европейская кухня от шеф-повара Александра Данилова и десерты Романа Шульца, который превращает знакомые вкусы в настоящие гастрономические композиции.
Aga
Одна из самых эффектных панорамных террас Петербурга этим летом — у ресторана Aga. Здесь 120 мест, открытый бар, диваны, цветы и много зелени, а главное — впечатляющая панорама города. С террасы видны Стрелка Васильевского острова, Тучков мост и «Лахта-центр». Днем сюда приходят за завтраком с лососем и красной икрой, вечером — за морепродуктами, пастой, блюдами из печи и музыкой от диджеев.
Crevette Bistrot
За морским настроением стоит отправиться в «Брусницын» — к набережной с видом на залив. У Crevette Bistrot есть небольшая терраса, большие окна и светлый интерьер с современным искусством. Главный герой меню очевиден: креветки самых разных видов и размеров. Том ям с кешью и лемонграссом, запеченные с грюйером или с необычными соусами — отличный вариант для неторопливого обеда у воды.
Palace Bridge Hotel
Зеленая терраса Palace Bridge Hotel спрятана во внутреннем дворике отеля и напоминает маленький загородный сад в самом центре города. Здесь растут базилик и капуста, а летнее меню продолжает эту гастрономическую историю. В августе непременно стоит попробовать блюда с лисичками — от ригатони до необычного мильфея. А за летним настроением — заглянуть в кофейню «Астаманьяна» за матча-напитками, лимонадами и Aperol Bumble.
Café Claret и Marius
Тот самый вариант для тех, кто любит европейскую эстетику и атмосферу петербургских дворов. Веранда расположена во дворе-колодце исторического особняка XIX века в отеле «Гельвеция» и летом буквально утопает в зелени и цветах. Здесь можно выбрать блюда сразу из двух ресторанов: в Café Claret попробовать современную русско-итальянскую кухню, а в Marius — классические блюда и пиво. Камерно, спокойно и удивительно далеко от городского шума.
