Торты-монстры, бургер «Крюгер» и бал у Воланда: как рестораны отмечают Хэллоуин

Рестораны и бары подготовились к самому мистическому празднику осени. В кондитерских появились торты в виде зубастых монстров и зловещих тыкв, бургер-бары выпустили спешлы по мотивам культовых хорроров, а некоторые проекты превратят вечер в настоящий бал с гаданиями и тематическими коктейлями.

Ателье тортов ресторана «Восход» выпустило коллекцию к Хэллоуину

Шеф-кондитер Ольга Рыбакова подготовила шесть тортов с классическими начинками и необычным праздничным декором. В коллекции «Фугглер шрам любви» и «Фугглер сердцеед» в виде лохматых монстров с зубастым сердцем, «Тёмный гость» в форме тыквы с нахмуренными бровями и «Мандрагора» с фантастическим корнем и человеческим лицом.

Для двух последних предлагают четыре начинки на выбор: «Шоколад-фундук», «Шоколад-вишня», «Красный бархат» и «Прага».

Также в коллекции «Язык любви» с зубастой пастью и длинным языком в двух цветовых решениях и белый «Шрам».

«МореКофеОкеан by ERWIN» подготовил тематический десерт

У каждого праздника есть свой символ: Новый год невозможно представить без ёлки, День святого Валентина без сердец, а Хэллоуин без тыквы.

31 октября в ресторане Александра Раппопорта шеф-повар Джеймс Редута представит знакомое с детства пирожное «Картошка» в форме миниатюрной оранжевой тыквы. Внутри десерта спрячется начинка из карамельной айвы, которая добавит привычному вкусу осенних нот.

Попробовать праздничное пирожное можно будет только один день, стоимость составит 400 рублей.

«Кай Кан» и Consly подготовили спецпрограмму

С 29 октября по 1 ноября в пространстве пройдёт праздничная программа с паутинами, скелетами и тыквами. Шефы подготовили специальное меню: тыквенный салат за 550 рублей, том ям с тыквой и креветками за 650 и говяжью вырезку с тыквенным пюре за 750.

На десерт Валерий Аничин сделал моти в виде привидений и тыковок за 400 рублей. За заказ блюд гости получат продукты от Consly: за салат или моти пилинг-маску с тыквой, за горячее или коктейль тонер-эссенцию.

Гостям в костюмах нальют бокал пунша.

Burger Heroes предлагает бургер «Крюгер» к Хэллоуину

В сети решили отметить праздник в духе классических фильмов ужасов и представили бургер, названный в честь главного антагониста «Кошмара на улице Вязов».

В основе бургера сочная котлета из мраморной говядины, которую дополняют вишня с пряными травами, копчёная тыква, соус песто и тягучий чеддер. Все ингредиенты собирают на мягкой булочке, чтобы подчеркнуть контраст сладкого, пряного и сырного вкусов.

Попробовать бургер можно с 26 октября по 7 ноября включительно в шести точках сети. Стоимость 820 рублей.

Бар «Показания графини» проведёт бал у Воланда

31 октября бар приглашает на вечер по мотивам романа Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита».

В ночь на Хэллоуин гостей ждут жутковатый DJ-сет, атмосфера загадочного бала и таролог, который будет работать с 20:00 до 23:00. На баре на одну ночь появится коктейль «Чёрная Маргарита», при заказе которого бармен предскажет будущее.

Всех желающих угостят приветственным комплементом от шеф-повара из крови моллюска анадары. Дресс-код — Total Black и маскарадные маски. Сбор гостей в 20:00.