Яркие акции и вкусы делают эту неделю насыщенной гастроритмами. Новые кофейни, согревающие напитки, уютные бранчи и подарки в московских барах – рассказываем о самом интересном в нашем гастрогиде.

Croissant Atelier запустил третью кофейню

Очередную уютную кофейню команда проекта открыла на Большой Дмитровке. В новой локации можно разместиться в двух просторных залах как вдвоем, так и небольшой компанией, неспешно позавтракать, зайти на кофе-брейк или поработать за ноутбуком с видом на исторический центр.

Главные герои здесь большие хрустящие круассаны, всегда свежие и с самыми разными начинками.

Сеть Croissant Atelier родом из Турции. Первая точка в Москве открылась в 2024 году на Китай-городе, летом 2025 года проект переехал на Новослободскую, в ноябре запустил спот на Третьяковской и в январе на Чеховской.

Cosmic latte x Центр «Зотов»

В Cosmic latte к выставке «Татлин. Конструкция мира» в Центре «Зотов» создали спешл-напиток «Летатлин», который можно попробовать только в кофейне на Пресне.

Из всего многообразия работ главного мечтателя русского авангарда Владимира Татлина в Cosmic latte выбрали тему полёта и посвятили напиток безмоторному летательному аппарату «Летатлин».

Новый авторский напиток делают в Cosmic latte на основе эспрессо, во вкусе – тандем вишни и шиповника оттеняется деликатной сладостью мёда, а кардамон и специи оставляют долгое пряное послевкусие.

Mr. Bo в гостях у Fiorentini: первый бранч серии Ponte del Gusto

8 февраля с 12:00 до 17:00 тосканское бистро Fiorentini откроет новый сезон первой встречей в рамках серии бранчей Ponte del Gusto. Гостем станет Дмитрий Богачев — шеф-повар и совладелец ресторана новых вкусов Азии Mr. Bo и гастрономического проекта «FLO: Сделано в Петербурге».

Вместе с шефом Fiorentini Андреем Хохловым они представят совместное меню, в котором Азия и Италия встречаются в одном пространстве.

Ponte del Gusto (в переводе с итальянского — «мост вкуса») — это продолжение серии бранчей, которую Fiorentini запустил в 2025 году.

Предпраздничная акция «Амурово приключение» в барах «Моряк и чайка»

С 3 февраля до 13 февраля в сети баров стартует акция, участвуя в которой гости получают шанс выиграть одно из шести романтических свиданий и побороться за главный приз — бархоппинг по всем барам «Моряк и чайка» с трансфером бизнес-класса и завершением вечера в одном из отелей Москвы.

К 14 февраля команда бара подготовила специальные напитки, а команда маркетинга — брендированные валентики с шуточными подписями, карточки с красными заговоренными свечами и спичками — на разные случаи жизни.

Марсельская уха в ресторане Atlantica

Этой снежной и морозной зимой в ресторане Atlantica на Кутузовском проспекте с 13:00 до 18:00 по будням подают суп с южным темпераментом, но в традициях русской щедрости – внушительным объемом в 800 мл и за более чем доступную цену 495 рублей.

Согревающую марсельскую уху шеф-повар Павел Тарасов варит восемь часов. В его основе – насыщенный бульон с ароматом моря, который готовится из краба, лобстера и белых рыб.

Главные действующие лица – форель, палтус, креветки и другие обитатели моря, а для аромата и оттенков вкуса – фенхель, чеснок, базилик и микс ярких специй.

Марсельская уха, эспрессо со вкусом вишни и новая точка Croissant Atelier: гастроновости недели