Восточный тренд набирает обороты: Антон Винер открыл «Grand Урюк» в «Прайм Парке»
Москва продолжает укреплять статус столицы гастрономических трендов. В премиальном ЖК «Прайм Парк» на Ленинградском проспекте 37/6 распахнул двери обновленный ресторан «Grand Урюк».
Это не просто ребрендинг известного проекта, а смелое заявление: место стало больше, современнее и, кажется, еще душевнее.
Стильное пространство встречает гостей совершенно новой философией. Дизайнер Александра Винер (Viner Design Group) создала интерьер, который хочется назвать «экологичным урбанизмом». Внутри – царство природных текстур: много натурального дерева, дышащего текстиля, благородного камня и, что особенно ценно в мегаполисе, воздуха.
Здесь нет ощущения тесноты, наоборот — хочется остаться подольше, будь то рабочий ланч или долгий ужин.
Открывая вечер, ресторатор Антон Винер не только поприветствовал гостей, но и поделился своими наблюдениями за рынком:
«Москва — город трендов. В какой-то момент здесь начал активно развиваться тренд на узбекскую кухню. Первый ресторан такой тематики назывался «Восточный квартал» на Старом Арбате. Никто не верил в его успех, а в итоге там ежедневно собирались сотни и тысячи гостей».
Похоже, с «Grand Урюк» история повторяется, но на новом уровне. За кухню отвечал бренд-шеф Алексей Подлесных, который доказал: узбекская кухня может быть и щедрой, и элегантной.
Гости вечера — среди которых были замечены Михаил Лабковский, Пейзулла Магомедов, Настя Крайнова и Иван Чуйков — наслаждались ароматной бухарской самсой, фирменным пловом, хрустящими кутабами и тандырными лепешками. А завершили гастрономический сет медовиком и чак-чаком.
Атмосферу поддержали Соня Саека и DJ Reed Loran, а ведущий Виталий Бо Валигура не давал гостям скучать.
Партнерами вечера выступили МБ РУС (официальный дилер Mercedes-Benz), курорт Sea Breeze, лайнер Astoria Grande и отель «Завидово».
Подпишитесь на нас: