Наиля Аскер-заде: Не только в России новогодние праздники связаны с не очень здоровой пищей
Лишь 13% россиян готовы отказаться от жареных продуктов и салатов с покупным майонезом на новогоднем застолье.
Не только в России новогодние праздники связаны с не очень здоровой пищей. Например, в Нидерландах по традиции на Новый год едят пончики. Их называют олиболы и они символизируют завершение годового цикла.
Идея происходит из германского фольклора: считается, что благодаря жирной пище меч злой колдуньи, приходящей в наш мир наказывать людей, будет не резать, а скользить по телу.
Надо бы про «мясо по-французски» тоже подобную легенду придумать. Без фольклорного оправдания такая еда существовать просто не может.
Опубликовано на Daily Moscow по информации из официального Telegram-канала автора.
Подпишитесь на нас: