Алексей Нечаев: О проблемах школьного питания
Сегодня в студию Первого канала дозвонилась женщина с вопросом про школьное питание. Дети мечтают о борще и пельменях, а им предлагают холодную тушёную капусту и печень. В итоге треть отказывается от школьных завтраков, и почти половина – от обедов.
Рассказываю, как Новые люди предлагают решать проблему.
Сейчас родительские комитеты не могут влиять на то, что едят дети в школе. Директор часто заключает контракт с фирмой, которую «советует» мэрия. Главный принцип здесь – чем дешевле, тем лучше. Конечно, такой подход нужно менять.
Первый шаг – разрешить родительским комитетам менять поставщиков питания, если их не устраивает качество. Не нужно уходить во вкусовщину, но выбор должен быть.
Школьная еда должна быть не просто питательной, но вкусной и полезной. Тратить бюджетные деньги на питание, которое в итоге не едят и отправляют в мусорное ведро – глупо и расточительно.
Чтобы сделать школьные завтраки и обеды действительно вкусными – нужно привлекать малый и средний бизнес. Это второй шаг. В каждом регионе есть свои местные бренды – мёд, фруктовая пастила и другие полезные сладости. Тогда меню станет сбалансированным, а дети не будут возвращаться с уроков голодными.
Осенью обсудим эти шаги с депутатами Госдумы.
Опубликовано на Daily Moscow по информации из официального Telegram-канала автора.
Подпишитесь на нас:
