Пар, культура и состояние: Нестор — о том, чем сегодня является русская баня

Русская баня сегодня переживает новое прочтение — между традицией и современной культурой восстановления, между ремеслом и почти медитативной практикой. Но в её основе по-прежнему остаётся не технология, а человек, который умеет работать с паром как с живой средой, создавая состояние, а не просто услугу.

Одним из тех, кто формирует этот новый язык банной культуры, является Нестор — эксперт, чемпион и популяризатор русской бани, сооснователь сети SIBERIA. Он — чемпион первого международного Кубка Здравы, финалист чемпионата России, «Банный специалист года» (2021) и лауреат народного рейтинга Банного Союза. В 2022-м получил звание «Персона года» за популяризацию русской бани, а в 2023-2024 — международную премию «ЧистоТоп» как лучший пармастер.

Его подход объединяет глубокое понимание традиций и современную практику парения, в которой баня становится пространством эмоций, перезагрузки и живого опыта, доступного каждому — от первых впечатлений до профессионального мастерства.

Что такое настоящая русская баня — не по форме, а по духу?

По духу — это эмоции, которые ты испытываешь, находясь в бане. И самое ценное: каждый раз, приходя, можно получать новые ощущения.

Представьте, взрослый человек, многое познавший в жизни, многое попробовавший, заходит в парную и испытывает то, чего никогда раньше не чувствовал. И это повторяется снова и снова.

Пар, контраст, влага — всё вместе это и составляет настоящую баню.

Почему баня так глубоко укоренилась именно в русской культуре?

Баня появилась случайно, но стала необходимостью. Изначально её цель была простая — помыться, даже не попариться, а именно помыться: скрестись скребками, смыть недельный налёт.

Потом баня обросла обрядами. Рожали в ней, если была возможность, уходящего из жизни омывали в бане, молодые любовались в бане, потому что в доме — родители, родственники, серьёзные разговоры вели в бане, гадали на святках.

Она зажила среди народа по-настоящему. И с тех пор, с рождением и развитием страны, баня всегда была нужна — для бытовых и не бытовых нужд, для деревень и городов. Поэтому она исконно укоренилась в нашей культуре.

Что в банной традиции дошло до нас почти без изменений?

Мытьё в бане — из тазиков, скребками, мочалами, вениками, вихотками, дегтярным мылом. Способы разные, но суть одна.

Дровяное отопление — каким бы топливом ни пользовались сейчас, изначально баня была дровяной, и так она существует до сих пор — тройка топится дровами, возрождаются чёрные бани, бани-землянки.

Пар и влага — влажное парное помещение, горячие камни, плескание воды на них. Это дошло практически в неизменном виде.

И традиции: ходить в баню по определённым дням, семьями, с соблюдением очерёдности; обряд невесты, обряд жениха — всё это из глубокой древности.

Чем русская баня отличается от финской сауны или хаммама именно по ощущениям?

Всё просто. Хаммам — много влаги, мало температуры. Сауна — высокая температура, мало влаги, сухо.

В русской бане всегда более ароматно, можно подстроить влажность под свой комфорт. Её называют паровой не зря: здесь и температура высокая, и влажность высокая. В сауне — высокая температура, низкая влажность; в хаммаме — наоборот.

А в бане оба параметра на достаточно высоком уровне, и возникает особый микроклимат. По ощущениям — это яркий, но не обжигающий пар, в котором легко дышать. Если парная спроектирована правильно, конечно.

Что происходит с человеком в бане помимо физического очищения?

Есть выражение: «Ни о чём не думай». Как именно — никто не поясняет, но баня позволяет этого добиться.

Помимо физического: баня лечит или сильно помогает больным суставам, разбирает зажатые мышечные корсеты, восстанавливает баланс давления — пониженного или повышенного, если мастер работает с пониманием.

Организм не может отслеживать тысячи касаний веника, тёплая вода, парная — голова отключается. Возникает термотрансовое состояние, термоэйфория: ощущение лёгкости, полёта.

Вот это — то самое состояние, ради которого ходят в баню.

Можно ли сказать, что баня — это форма медитации по-русски?

Однозначно. Причём во всех проявлениях — и когда ты один, и когда с мастером.

С мастером медитативное состояние достигается быстрее, глубже. Но даже одному можно хорошо помедитировать за счёт спокойного дыхания — а в бане всё усиливается.

Сама баня медитативна от начала до конца: свет, настрой, естественные звуки — шелест листьев веника, капающая вода. Это медитативная симфония. Человек неосознанно, не нарочно погружается в неё. Баня сама заводит туда.

Даже подготовка — растапливание печи, зажигание дров, огонь — это часть общей медитации, которая называется баня.

Банщик — это профессия, ремесло или призвание?

Если человек любит, но не умеет — это хобби. Из таких можно вырастить хорошего мастера. Если умеет, но не любит — это ремесло. И такие тоже нужны. Если не любит и не умеет — халтура, из таких ничего не получится.

Тогда в его деятельности возникает слово «искусство», и тогда — «призвание». Банщик — профессия с определёнными обязанностями. Из неё можно остаться ремесленником — и это хорошо, качественный ремесленник необходим. Но из той же профессии можно стать мастером искусства банного. Вот к этому и надо стремиться.

Как вы поняли, что хотите заниматься именно этим? Есть ли у банного мастера свой характер пара?

Просто стал ходить в общественную баню — Калитниковские бани в Москве — и делать там пар для всех гостей. Людям нравилось, они аплодировали в парной.

За несколько посещений понял: то, что я делаю из парной, — сочетание температуры, влажности, ароматизации травами, движения пара вениками, веерами, полотенцами, — люди ценят по-настоящему.

Свой характер пара? Конечно, есть. Это интуиция, опыт, чуйка — каким соотношением сделать микроклимат. Точных пропорций нет: ты ощущаешь в моменте, сколько людей в парной, из чего она сделана, какого размера.

Баня — во многом про чувствование. Есть секреты: сколько кидать ковшей, куда в печь, большое количество воды или маленькое. У каждого мастера — свой почерк по пару, по микроклимату.

Поэтому у каждого мастера — своя чуйка и свой характер пара.

Как пахнет «правильная баня»?

Правильной бани не существует. Она каждый раз разная, авторская, зависит от цели, от того, зачем пришли гости. Рецепта нет — есть базовые тезисы, но соблюдая только их, не получится баня для всех.

Пахнет баня тоже по-разному: от цели зависят травы — тонизирующие, если нужно повеселиться; успокаивающие, если медитировать.

Каждая баня пахнет по-своему — от комбинации трав, отваров, веников, сена. От дров: дубовые или берёзовые — аромат совершенно разный. От отделки: липовый горбыль, кедр, можжевельник — всё пахнет по-разному.

Каждая баня уникальна.

Что чаще всего люди делают неправильно?

Сидят в парной, когда можно лежать — если есть возможность лечь, надо ложиться. Терпят, когда надо выйти — захотелось, выходи, не смотри ни на кого.

Едят много — в бане лучше не кушать вообще, максимум лёгкий перекус. Пьют холодные газированные сладкие напитки — лучше тёплый чай, тёплая вода, несладкий морс.

И ещё: неправильно топят печи, неправильно проектируют домашние бани — думают, достаточно периметра, полок любого размера и печи. Не понимают, почему не получается эргономика. Часто криво делают вентиляцию.

Какая банная традиция сегодня исчезает?

Традиций много, и они разные в разных регионах. Но исчезает обрядовость и глубина. Обряд невесты, обряд жениха, омовение усопших, гадания на святках — всё реже и реже.

Живём в век урбанизации, и физически невозможно сделать такие бани. Исчезает традиция «баня молодых» — когда молодые приходили в баню не поболтать о пустяках, а выяснять важные моменты друг о друге, чтобы не копить непоняток и негатива. Я уже давно не встречал, как это используется.

Вот обрядовые вещи — они действительно потихоньку уходят.

Как раньше парились в деревнях?

Зависит от периода, но долгое время баню затапливали одну на целую улицу — не во всех дворах были бани. Топили по очереди: сначала хозяева, потом соседи, которые помогали заготовить дрова.

Пользовались общественно, вместе. Ходили семьями: в самый жаркий пар — мужчины, покрепче. По мере остывания камней заходили женщины, заводили детей.

Хотя веничное парение тоже было. Детей сажали в тазик, плескались. В основном бани были по-чёрному: растапливали, убирали жар и угли, и уже без дотопок парились, пока камни остывают. Поэтому мужчины шли первыми, а женщины и дети — потом.

Региональные традиции и обряды тоже были, но это зависело от конкретного места.

Можно ли сказать, что сейчас есть «мода» на баню?

Однозначно да. Во-первых, государство делает тренд на здоровый образ жизни. Во-вторых, баня стала привлекательна как инвестиционный проект — бизнес вкладывает деньги, и своего рода мода началась.

Появилось много форматов: спа-бани, женская баня, нетворкинг-баня, бизнес-баня, выездная баня, ретритная баня. Бани заколлаборировались с массажем, спа, другими околобанными услугами.