Вегетарианцы и веганы возрадуются - в сентябре в Саратове откроется вегетарианское кафе "Рада и К.". Расположится оно на ул. Московской, 106, неподалеку от Главпочтамта, и будет работать с 11:00 до 23:00. Организаторы пока воздерживаются от комментариев, но уже известно, что в меню не будет мяса, а акцент будет сделан на вегетарианскую кухню, с веганскими и сыроедческими акцентами в том числе. Кроме того, как сообщается в официальном паблике заведения, в "Рада и К." не будут разгоревать блюда в микроволновке, а в производстве станут использовать "российские живые продукты". В кафе будут проводить мастер-классы, кинопоказы и видеосеминары, так что, судя по всему, организаторы хотят создать эдакий "приют вегетарианца", где единомышленники смогут обсудить, например, "Поедание животных" Фоера и послушать песню The Smiths "Meat is Murder" ("Мясо - это убийство"). Заведения "Рада и К." есть и в других городах России: там проводят музыкальные вечера, готовят фалафель, вегетарианскую пасту и пекут хлеб. Некоторые из этих кафе работают по принципу бистро.
Хотя нашим мечтам о вегетарианском фругончике пока не суждно сбыться, мы следим за новостями и с интересом ждем открытия.
Рада и К.
ул. Московская, 106
Ориентировочная дата открытия 1 сентября
(хотя лучше 26-го в день объятий с вегетарианцами)
Подпишитесь на нас: