Будущее молочной отрасли обсудят на выставке WorldFood Moscow
В день открытия международной выставке продуктов питания для ритейла и HoReCa – WorldFood Moscow 2023 в Москве 19 сентября пройдет конференция о будущем молочной отрасли.
На мероприятии эксперты обсудят актуальные тренды в сфере молочных продуктов, а также то, как на эффективность производства и реализацию новых проектов влияют санкции.
Спикеры поговорят о развитии продаж молочки в интернете, а еще представят стратегии развития в молочном секторе на 2024 год и поделятся комплексными программами поддержки от государства для предпринимателей.
Как рассказал президент МТПП Владимир Платонов, в палате внимательно следят за ключевыми направлениями и проблемами молочной промышленности. Он отметил, что это важная отрасль экономии и стратегически важный сегмент продовольственной корзины жителей столицы: от малышей до пожилых граждан.
Заместитель председателя комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК, генеральный директор Petrova Five Consulting Марина Петрова напомнила, что молочная отрасль после введения санкций столкнулась со сложностями и сейчас производители и переработчики вынуждены реагировать на изменяющийся спрос, искать разные возможности для преодоления технологических ограничений.
«Сегодня важно понимать как трансформируется отрасль и какие тренды уже сегодня необходимо учитывать в стратегии развития»
Марина Петрова
Заместитель председателя комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК, генеральный директор Petrova Five Consulting
В дискуссии примут участие эксперты в данной отрасли. Она пройдет в зале «Ритейл академия».
Зарегистрироваться на выставку WorldFood Moscow 2023 можно по этой ссылке.
Фото: Liliya Bekbaeva
Подпишитесь на нас: