В Омске сожгли 3,7 тонн мяса и шпика свинины

3,7 тонн задержанной свинины сожгли в Омской области из-за отсутствия документов и каких-либо опознавательных маркировок. Партию мяса задержали в начале августа в Исилькульском районе.

Если перевозится шпик в мешках, он должен быть промаркирован. На каждом шпике должно быть ветеринарное клеймо и клеймо производителя — откуда он, где он был произведен. Должна быть полная информация

— сообщил «ГТРК Омск» государственный инспектор управления Россельхознадзора по Омской области Андрей Прилепко.

Свинину перевозили из Казахстана в грузовике без необходимых сопроводительных документов, на нем также отсутствовали оттиски ветеринарных клейм и признаки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.