SHOT ПРОВЕРКА сообщила о кишечной палочке в салатах нижегородского ресторана «Пяткин»

В оливье и салате с красной рыбой ресторана «Пяткин» в Нижнем Новгороде обнаружили кишечную палочку. Об этом сообщили авторы проекта SHOT ПРОВЕРКА, ссылаясь на результаты лабораторных исследований.

Во время визита съёмочная группа также зафиксировала заставленный эвакуационный выход, пыль на мебели и пятна на столах. Пожарская котлета вызвала у эксперта по пищевой безопасности Ольги Пасько вопросы из-за красного цвета мяса. В «зельце по-нижегородски» с грибами нарушений не выявили.

Представители заведения потребовали прекратить съёмку, позже администрация вызвала полицию. По словам авторов проекта, представители ресторана отказались вместе с ними ознакомиться с результатами лабораторных исследований.