Новогодние праздники ассоциируются у многих со вкусностями: мамины салатики, новые рецепты, нежный шоколад… В эти дни хочется напомнить, что для кого-то в России еда - роскошь.
У кого-то нет возможности купить продукты не только для праздничного стола, но и к обеду.
Существуют программы фудшеринга: можно сделать перевод, купить продукты и отвезти на базу или даже записаться в волонтеры и посетить пожилых людей, которым доставляют фасованные наборы.
Как помочь нуждающимся? Благотворительный фонд «Банк еды Русь» подготовил целый список проектов и организаций в разных городах России, где ваша помощь будет неоценима.
Давайте вместе подарим радость людям и внесем в новый год немного добра!
Кстати, в праздники также возрастает количество пищевых отходов. Чтобы их уменьшить, можно, например, выбирать к салатам и другим блюдам чуть помятые овощи и фрукты - все равно их варить или резать.
Хоть эстетика тут не важна, такие «некрасивые», но свежие продукты стараются не покупать, и они потом идут на утилизацию.
А еще попробуйте замораживать некоторые продукты, у которых истекает срок годности - даже такими простыми действиями вы примите участие в борьбе с пищевыми отходами и поможете окружающей среде.
Опубликовано на Daily Moscow по информации из официального Telegram-канала автора.
Подпишитесь на нас:
