Владелец "Робин Сдобин" заявил о переформатировании бизнеса.
Компания "Робин Сдобин" включает в себя сеть киосков быстрого питания, кафе "Рокабу", "Моне" и др. Кондитерских "Моне" в городе уже три - на Плехановской, в "Арене" и у Памятника Славы. А в январе компания открыла новый вид деятельности - сеть демократичных пекарен, их в городе уже семь.
На данный момент пекарни активно развиваются, средний чек там составляет 78-96 рублей. Пока что пекарни являются лишь дополнением в бизнесе "Робин Сдобин", но владелец компании не отрицает того факта, что это может стать основным направлением будущей работы.
Бизнесмен уточнил, что в прежние времена новые точки укладывались в плановые показатели за 3 месяца, теперь же на это требуется неопределенное время.
Подпишитесь на нас: