Как сообщает "Комсомольская Правда - Уфа", Роспотребнадзор Башкирии провел проверки в школах и детских садах республикии, и опубликовал результаты рейдов. Эксперты посетили 77 учреждений и взяли более 500 проб блюд, к сожалению, на кухнях далеко не все прекрасно.
Грязные кухни зафиксированы в 1.7% всех заведений, а в 11.1% детских садов и в 4.7% школ не соблюдаются нормы приготовления пищи. Несоблюдение товарного соседства зафиксировано во многих холодильниках.
Итоги проверки: штрафы на 282 тысячи рублей, ни один детский сад или школа не были закрыты
Подпишитесь на нас: