Всем йоу, пацаны!Сидя как-то на работке, разгребая райдер Децла, пришла ко мне мысля, что время-то ужина, и пора его где-нибудь отведать. Организм требовал фастфуда, потому что ему надоело правильно питаться.
...Холодные капли дождя барабанили по окну. Пронизывающий ветер так и норовил залезть под пальто. По серым улицам, в быстром темпе бежали человечки, стараясь поскорее добраться до теплого дома… Короче, погода была явно г**но, не прогулочная, поэтому я попросила товарища сходить на остановку “Мир” за загадочными сувлаки, этот ларечек я вижу каждый день, выходя из транспорта. Что же это такое, загадочное сувлаки?
Сувла́ки — небольшие шашлыки на деревянных шпажках, типичные для греческой кухни. Обычно для приготовления сувлаки используют свинину, реже баранину и куриное мясо или рыбуНИЧЕГО ПОДОБНОГО!
Уфимский сувлаки совершенно не похож на своего греческого собрата.
Ладно-ладно, давайте обо всем по порядку.Собсна, в наших сувлаки шашлычками даже не пахнет. Их заменяет хардкорная сосиска! Наверное, это блюдо придумали голодные студенты, живущие в общаге.
Вот прям вижу: проснулись они такие после дикой пьянки (отмечали сдачу экзамена. Или зачета. Или среду, не важно). Все бич-пакеты они сожрали еще ночью, как закусь. Не заваривая. А утром то, с похмелья, есть охота жутко, а в холодильнике давно колония мышей повесилась. И пошли они такие по общаге, собирать что-нибудь, похожее на еду. Нашли они сухой блин, сосиску, у кого-то стрельнули помидорку. А у одного мажора, нашлась холодная картошка фри из Мака. Ну что, не пропадать же добру. Ну вы поняли да, состав этого блюда?Ничего замороченного, совсем. Как на вкус? Если вы очень хотите есть и ни разу не гурман уличной еды, то норм. Для меня, сосиска была слишком жирновата, а сам лаваш был кислый (хз, может не свежий, а может просто его готовят на какой-то кислой закваске).На самом деле, мне стало интересно, когда кончится сосиска, т.е. ее хватит на все это блюдо, или это будет сюрпрайз, как “сосиска в тесте”, когда жопки сосисок только присутствуют. Кончилось :(
Мой вердикт - ну так себе. За 100 рублей лучше взять шаурму, которой ты точно наешься, да и состав там будет интереснее.
Больше аппетитного в блоге автора