Уфа 4 сентября 2015, 22:56

Кулинария по-уфимски: делаем жижу из салата

Лето ушло и забрало с собой все свои прелести. Жара, пекло, внезапные недельные дожди, шашлыки и прочее счастье — прощайте на год!  Вот и салаты с наступлением сентября уже не те, а скоро овощи взлетят в цене. А вспомните, какая радость после тяжелого трудового летнего дня навернуть тарелочку салата из сметаны, огурцов и помидоров запивая все виски, а в конце жадно выхлебать остатки драгоценной амброзии — таинственной жижи из салата.

Мы решили заморочиться и производить этот нектар жизни в промышленных масштабах. Для приготовления пищи богов (без ненужного осадка в виде огурцов и помидоров) нам понадобятся:

Какая-нибудь емкость. Мы выбрали кружку, но при желании можно заливать все прямо в рот и наслаждаться источником бессмертия.

Томатный сок любой марки. Можно использовать томатную пасту или же надавить помидоров с огорода. Мы скупердяи, поэтому выбрали самый ленивый и дешевый вариант.

Сметана обыкновенная. Берите любую,  зависимости от жирности. Наш выбор — самая дешевая.

Некоторые считают, что соль необязательна. Мы смеемся им в лицо и щедро насыпаем ещё.

Вот эти ребята — по вкусу можно обойтись и без бонусных добавок.

А теперь сложнейший рецепт, постарайтесь ничего не перепутать.

Смешиваем соль и приправы.

Добавляем ложку сметаны, не прекращаем мешать изо всех сил!

Из последних сил поддерживая максимальную скорость перемешивания заливаем все томатным соком (или водой, если вы использовали томатную пасту вместо сока)

Манна небесная готова. При употреблении дает +10 к радости и + 5 к достижению Нирваны. Не рекомендуем делиться с друзьями и родственниками — все выпьют и вам не оставят.