Сделать вечер романтичным и особенным можно не только с помощью домашнего ужина и свеч, но и джаза. Данный музыкальный стиль объединяет сердца и дает им возможность биться в одном ритме. В нашем городе не так много мест, где можно послушать настоящий джаз и погрузиться во времена Дюка Эллингтона, Бенни Гудмена, Арти Шоу и Гленна Миллера. Но в одном месте все-таки можно это сделать - в уфимском ресторане "Чайхана Matur Lounge". Так, 28 ноября в заведении состоялся вечер акустической и джазовой музыки. На протяжении вечера гостей ресторана развлекал потрясающий и талантливый джаз-бэнд Ira Ostin.
Несмотря на то, что чайхана открылась не так давно, она успела завоевать любовь уфимцев. В ресторане царит атмосфера Востока. Пожалуй, в Уфе больше нет подобного заведения с таким необычным, ярким и уютным интерьером. Разглядеть восточные краски можно в каждой детали. Создается впечатление, что ты сидишь в одном из ресторанов Марракеша. Прекрасным поводом, чтобы посетить данное заведение могут послужить тематические вечера. The Ufa-Room решил заглянуть на один из них.
Джаз-бэнд настолько нас впечатлил, что мы не могли не пообщаться с главной солисткой этого коллектива - Ириной Остин.
Здравствуйте, Ирина! Расскажите, почему вы решили петь в стиле джаз? Джаз - это непредсказуемая, живая, интеллектуальная и демократическая музыка с юмором. Именно поэтому она мне нравится!
А сколько лет вы занимаетесь музыкой? Я слушала джаз с самого детства. А петь начала с 1995 года.
Насколько тяжело петь в стиле джаз?
Петь в данном стиле сложно. Это требует особой музыкальной подготовки. Важно разобраться в джазе, как в науке. Когда вы сможете уловить все его нотки, тогда вам удастся достичь успеха.Хотим отметить, что у вас хороший английский. Вы проходили специальные курсы? Спасибо (смеется). Я всегда учила английский язык. Еще даже со времен школы. А вообще, мне очень повезло с друзьями. У меня есть хорошая подруга Инна. Она ведет курсы английского языка в одной из уфимских школ. Инна поставила мне правильное английское произношение. За это ей огромное спасибо!
У каждого исполнителя есть своя любимая песня. Какая у вас?
Я люблю исполнять многие вещи. Но мои самые любимые исполнители - это Телониус Монк, Хорас Сильвер и Тина Тёрнер. Также я иногда исполняю и русские песни. В основном эти композиции из далекого ретро. Мы делаем каверы на них.Как вам удалось собрать целый джаз-бэнд? Это происходило постепенно. Я рада тому, что мне удалось найти единомышленников. С сегодняшним составом я работаю уже с 2000 года.
Как вы оцениваете сегодняшнюю аудиторию? В "Чайхане Matur Lounge" очень теплая и дружелюбная аудитория. Нам очень понравилось здесь выступать. Между нами и гостями была установлена связь. Это помогло сделать вечер еще краше и лучше.
Как вы оцениваете само заведение? Компания Dasko Group всегда отличалась своим особым почерком. Каждое заведение - это нечто необычное и удивительное. Мне очень нравится интерьер заведения. В Уфе не встречала подобных ресторанов. Самое главное то, что здесь очень уютно.
Спасибо Ирина, удачи вам!
Стоит отметить, что главной особенностью заведения является не только восточный интерьер, но и вкуснейшая кухня. Мы решили подкрепиться легким салатом "Бухара". Кстати, в меню вы найдете много непонятных слов, которые связаны с восточной кухней. Разобраться в них вам поможет официант. В общем, мы по достоинству оценили наше блюдо. Особенно нас порадовало быстрое обслуживание. Как же этого не хватает многим уфимским заведениям!
За весь вечер мы успели и вкусно покушать, и потанцевать, и попеть английские песни. Впрочем, все гости ресторана поддержали нас в этом. Напоследок, мы решили пообщаться с арт-менеджером Dasko Group - Сергеем Горбушиным.
Расскажите, почему вы выбрали джазовую музыку для вашей вечеринки? Джаз соответствует атмосфере и концепции заведения. Вы приходите в "Чайхану Matur Lounge" за тем, чтобы отдохнуть с друзьями и приятно провести время. Атмосфера располагает к спокойному и уютному времяпрепровождению. Никакой суеты, просто хорошая и уютная обстановка. Джаз отвечает этому направлению. Это больше "слушательная" музыка, поэтому она подходит для нашего ресторана.
Какие акции проходят в вашем ресторане?
У нас действует постоянная акция - 30% скидки на основное меню в обеденное время с 12.00 до 16.00. Помимо этого, мы периодически запускаем сезонные акции. Например, на протяжении нескольких месяцев наше заведение предоставляло бесплатный чайник вкусного чая за чекин. Также у нас было сезонное меню по случаю праздника Курбан-Байрам. Шеф-повар готовил для посетителей специальные блюда и угощения. Сейчас мы разрабатываем зимнее меню. А вообще, каждый месяц наш ресторан проводит Виниловые вечера. В этот день мы делаем глинтвейн по специальной цене. В феврале 2015 года в нашем заведении пройдет фестиваль Плова. По этому случаю мы придумаем какие-нибудь акции.Какие вечеринки пройдут в вашем ресторане в ближайшее время? 5 декабря в нашем ресторане состоятся Виниловые вечера. Суть его заключается в том, что мы ставим виниловые вертушки и диджеи играют музыку с пластинок. Это могут быть как современные композиции, так и прошлых годов. 12 декабря будет вечер акустической и джазовой музыки с участием группы Feel Good. В январе мы продолжим эти мероприятия. На февраль-март у нас запланированы приезды диджеев из Москвы и Санкт-Петербурга!
А в честь нового года у вас будет шоу-программа? Шоу-программы у нас будут проходить в пивном ресторане "Biergarten". Опираясь на практику прошлого года мы решили оставить "Чайхану Matur Lounge" для свободной посадки гостей. Дело в том, что из-за большого количества корпоративов, многим людям не удавалось попасть в ресторан. Им приходилось уезжать из-за того, что мы не могли их посадить. К сожалению, на тот момент у нас работал только первый этаж в комплексе. В связи с этим, в этом году мы будем открыты для посетителей.
Спасибо Сергей, отличных вам вечеринок!
Также мы решили поинтересоваться у гостей, как им сегодняшний вечер акустической и джазовой музыки.
Я обожаю джаз. Мы всегда с мужем приходим туда, где можно послушать живую музыку. Спасибо "Чайхане Matur Lounge" за прекрасную атмосферу.Мария, 45 лет
Данный ресторан мы с друзьями посещаем довольно часто. Во-первых, нам нравится кухня, во-вторых, необычный интерьер, в-третьих, хорошее обслуживание. Пожалуй, это три составляющих хорошего и качественного ресторана. А что касаемо вечера джазовой музыки, то можем сказать ,что джаз-бэнд играет очень хорошо. Обязательно придем с друзьями еще раз.
Егор, 27 лет
"Чайхана Matur Lounge" - моё любимое место, честно говоря. Скажу без лести. Здесь так уютно, хорошо и приятно находиться, что не хочется уходить. Сегодня играет потрясающая музыка. Давненько я не слушала джаз. Спасибо заведению за такой изысканный вечер!Инна, 31 год
Джаз - это мое любимое направление в музыке. Именно поэтому мы сегодня пришли на этот вечер. Джаз-бэнд очень порадовал. Почаще бы таких мероприятий. Обязательно придем на следующий тематический вечер.
Кира, 22 года
Ничто так не согревает в холодную погоду, как приятная посиделка с друзьями в уютном ресторане. Если вы хотите скрасить ваш вечер, то приходите в "Чайхану Matur Lounge". Узнать полную информацию по ближайшим вечеринкам можно в официальной группе ресторана Вконтакте.
Подпишитесь на нас: