Саратов 3 августа 2014, 17:27

Айс, айс крим

С приходом палящего солнца в наш город, суровые продавцы мороженого вновь обретают работу. Палатки с этим лакомством тут и там появляются на улицах, словно грибы после дождя. Говорят, что еще за две тысячи лет до нашей эры в Древнем Китае на столы подавали десерты со снегом и льдом, отдаленно напоминающие современное мороженое. Уже тогда, китайцы знали толк в спасении от зноя. В 14 веке путешественник Марко Поло заметил это и привез в Европу, нечто похожее на щербет, которое до сих пор является самым популярным десертом. TSR пустился в ледяную авантюру и теперь делится своим мнением о саратовском мороженом.

1 / 2

"Baskin Robbins", 2 шарика , 138 рублей

"Baskin Robbins" уже давно стал меккой, куда тянутся все ценители прекрасного. В небольшом помещении, под потоки леденящего кондиционера, мы встретили свою любовь. И это не человек. Это холодильник с огромным выбором  мороженого. Даже самый предвзятый любитель айскрим, найдет для себя что-то по вкусу. Шарики с самыми сказочными названиями волнуют наше воображение. Лаймовый лед, малиновый сорбет, зеленый чай и орегонская ежевика. В таком разнообразии можно с легкостью потеряться. Но мы все-таки выбрали "Радужный щербет" и вкус месяца - "Французский тост". На проверку, французского в мороженом оказалось мало, хотя оно больше напоминало  тирамису. Очень сладкий шарик с пряными нотками и кусочками печенья подойдет только для сладкоежек. Радужный щербет стал большим открытием и приятно удивил. Легкая кислинка и цитрусовый вкус сделали свое дело. Наше сердце было покорено. На самом деле, это одно из самых лучших кафе мороженого в городе. TSR рекомендует.

1 / 2

Лоток с мороженым у парка "Липки", 25 рублей

Когда поблизости нет тенька, а жара того и гляди ударит в голову, нужно действовать. Мы решили долго не думать и отведать старого доброго мороженого в вафельном стаканчике. Улыбчивая продавщица завесила нам сто грамм шоколадного лакомства. Оказалось, что действительно, цена не является показателем качества. Вкус детства, сурового и беспощадного. Вафля, как обычно, хрустит и радует. В общем, TSR остался доволен.

1 / 2

Кафе "Белочка", 72 рубля за два шарика

Куда пойти, чтобы отведать мороженого? Ну, конечно же, в кафе "Белочка", которое существует уже очень давно, напоминая нашим родителям о счастливых мгновениях прошлого, а нам о вкусе детства. Пластиковые столы и стулья не смущают того, кто пытается найти средство от летнего зноя. Мы решили идти ва-банк и заказали фисташкового мороженого, политого шоколадным топпиногом. По вкусу, все осталось так же. Горьковато-сладкий ореховый привкус, оставил странное послевкусие, а после ложки сиропа захотелось выпить целую бутылку минералки. На самом деле, мы не нашли ничего особенного, в этом десерте. Лишь таять он начал слишком быстро. За это "Белочка" получает средний балл.

1 / 2

Кафе "Central Perk", 150 рублей за порцию

Прогуливаясь по проспекту Кирова, невозможно было не завернуть в "CentralPerk". Уставшие и горячие, там мы искали прибежища и холодного воздуха. В чем, собственно, нам и не отказали.  Расположившись на удобных диванах, мы заказали "Банан в карамели с мороженым". Чего-то простого совсем не хотелось и мы решили поэкспериментировать.  В итоге, на вкус десерт оказался просто потрясающим. Жареные дольки банана были нежными, в меру сладкими, а карамель оставляла приятное послевкусие. В сочетании с шариком ванильного мороженого, десерт стал неожиданным открытием. За такое элегантное трио TSR ставит высшую оценку.

1 / 2

Ресторан "Одесса", 90 рублей за 100 грамм

Об  "Одессе" TSR уже писал. Там можно отведать украинский борщ с пампушками, селедку под шубой и вкусный морс. Но мы пришли туда совсем за другим. В меню ресторана обозначено мороженое с бальзамической карамелью и пармезаном. Интригующе, правда? Поэтому мы заказали именно его, наслаждаясь красивым интерьером и хорошим видом из окна. В итоге, десерт оказался очень необычным. Сочетание сыра и сливочного мороженого придает некую изюминку, делая лакомство немного соленым. К сожалению, когда мы пришли, на кухне закончилась бальзамическая карамель, поэтому мы не можем оценить десерт в полную силу. Но TSR уверен, что вам повезет гораздо больше и вы сможете сами прочувствовать на себе этот вкус.

Фото Елена Степанова