Правильное питание, тренировки пять раз в неделю и бег по утрам. Кажется, что уже больше половины саратовцев отказались от выпивки по пятницам в пользу «качалки» в субботу утром.
Мы уже давно встали на тропу ЗОЖа и вместе с фитнес-тренером и нутрициологом Мадиной Храмовой решили рассказывать вам, где заниматься спортом в Саратове, как правильно подбирать упражнения и питаться по всем канонам, чтобы наконец увидеть свой пресс.
Весна бодрыми шагами вошла в нашу жизнь и в очередной раз напомнила о приближении сезона открытой одежды и необходимости привести себя в форму. В своей фитнес-просветительской работе мы столкнулись с вопросом здорового питания в Великий пост. И так как эта тема оказалась весьма актуальной, сегодня мы расскажем вам о том, как совместить постное и правильное питание.
Как известно, питание в пост подразумевает отказ от любых продуктов животного происхождения: мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Для привыкших питаться по канонам ЗОЖа возникают вопросы: чем, что, как и на что заменить?
Давайте разберем все вопросы по пунктам.
Для начала нужно вспомнить в каких продуктах содержатся растительные белки, которые помогут поддерживать баланс БЖУ. Лидерами являются соевые и бобовые (фасоль, горох) культуры. Кто-то сейчас возмутится, вспомнив про грибы и их белковую ценность. Бесспорно, грибы рекомендованы к употреблению в данный период, но есть один нюанс. Грибы имеют плотную хитиновую оболочку, которая мешает им усваиваться в полной мере, поэтому содержащееся количество белков смело можно делить на два.
В данный период времени вы особенно нуждаетесь в усиленном витаминами питании, поэтому свежие овощи, фрукты и ягоды должны присутствовать в вашем рационе ежедневно.
Нельзя так же не отметить достижений пищевой промышленности. Если посещая гипермаркеты города вроде "Ашана", "Карусели", "Ленты" и т.д. вы забредете в отдел диабетического питания, то найдете там интересные пакеты с надписью "соевое мясо". Это хитрый продукт, продающийся в сухом виде, который вам необходимо приготовить по указанному рецепту. Производитель обещает неотличимый по вкусу мясной гуляш. От себя добавим, что лакомство "на любителя".Обратите внимание на то, что во время поста в магазинах на полках появляются продукты отмеченные наклейкой "можно в пост". В пост-то можно, но почитайте состав продукта. Обычно это печенье и конфеты из маргарина и сахара. Это хоть и постно, но далеко не полезно. А если хочется чего-то вкусного "к чаю", то предлагаем вам самостоятельно изготовить живые конфеты. Любые ваши любимые сухофрукты и орешки необходимо перемолоть в блендере или мясорубке, добавив изюм или финики для сладости и вязкости. Из этой массы сформировать конфеты и дать им немного остыть в холодильнике. Это гарантировано вкуснее, полезнее и увлекательнее, чем магазинные сладости.
Помимо прочего, много полезных, интересных и необычных постных вегетарианских (постных) продуктов можно найти в магазинах здорового питания. Например, "Овсянка", "4 сезона", "Позитивный аппетит".
Будьте грамотны в вопросах питания и ваше тело ответит вам красотой и здоровьем!