Представители «Мягких булочек» говорят, что Мягкие — это их фамилия, а выпечка — их конек. Зимний фестиваль еды станет для них уже четвертым по счету, и в этот раз они решили закатить настоящий праздничный обед. Ресторан «Мягкие булочки» - семейный и поэтому все блюда, которые присутствуют в меню приготовлены по домашним рецептам. «На закуску будет мясной рулет, который подается с зеленым горошком, горячее будем готовить на месте — шашлычки из мурманской семги. Их мы будем подавать с зеленым салатом и яркой заправкой. И цветаевский пирог, который участвует уже в третий раз», - рассказывают в «Мягких булочках».

Стоимость: от 100 до 150 рублей

"Бобрдобр" (с 12:00 до 16:00)

Ресторан с таким забавным названием расположится в дневном клубе «Дружба». Его представители говорят, что он «для тех, кто только проснулся и хочет плотно подкрепиться». В меню сэндвичи с беконом и яйцом, творожным сыром, свежим огурцом и ветчиной, а также несколько видов мяса на гриле, хрустящие крылышки с домашним кисло-сладким соусом, филе курицы с овощами и сырный суп. Конечно, в «БОБРДОБР» не забыли и о сладкоежках. Шоколадные капкейки, нежные ягодные кексы и имбирное печенье — каждый найдет то, от чего у него потекут слюнки.

Стоимость: от 50 до 200 рублей, некоторые блюда / позиции по назначенной лично вами цене

ПРОСТРАНСТВО "ФАБРИКА" ул. Некрасова, 34/2

"Remezov's Modern Kitchen" (с 12:00)

В прошлый Ресторанный день Денис Ремезов угощал всех гостей сочным шашлыком из мяса и овощей в сочетании с различными соусами, приготовленным на открытом огне. А в этот раз он участвует со своей командой «Remezov's Modern Kitchen». Пока ребята держат в тайне, какие виды мяса будут использовать для своих блюд, но точно известно, что они представят абсолютно новые маринады и разные соусы, которые раскроют каждый вид и часть мяса по-своему. Кроме того, они предложат несколько интересных закусок, десерты и ароматное оливковое масло, настоянное на различных травах.

Стоимость: от 200 до 300 рублей (в зависимости от мяса)

ДЕКАБРИСТ В ЭНГЕЛЬСЕ (ул. Тельмана, 16б)

"Жадина Говядина" (с 18:00)

Ресторан «Жадина Говядина» участвует в празднике еды уже во второй раз, но стоит отметить, что он довольно часто сотрудничает с пабом «Декабрист». «Концепция проста - лучше мяса ничего быть не может!», - говорят в «Жадине Говядине». Готовить стейки из говядины будут, как и полагается, мужчины. Кроме того, вы сможете понаблюдать за самим процессом жарки и выбрать тот кусок, который вам больше всего приглянется. Каждый кусок будут взвешивать по граммам, потому что куски просто не могут получиться одинаковыми.

Стоимость: 200 рублей за 100 гр, в среднем стейк получается от 300 до 400 рублей

ДЕКАБРИСТ В САРАТОВЕ (ул. Московская, 7)

"Скотный дворик" (с 16:00 до 22:00)

В этом ресторанчике обещают вкуснейшие стейки из говядины и краешки молодого барашка, приготовленные на гриле. «Если Вы любите сочную говядину или аппетитные края молодого барашка, то вы непременно должны нас посетить 21 февраля!», - пишут представители «Скотного дворика». Мы уверены, что это просто невозможно не любить, поэтому советуем заглянуть в «Декабрист», плотненько поужинать и выпить не одну кружку крафтового пива или сидра, праздник же.

Стоимость: 200 рублей за 100 гр, один кусочек будет по 170-220 гр

АНТИКАФЕ "УБЕЖИЩЕ" Энгельс, пл. Ленина, 28 (вход в арку)

"ПапаРад" (с 15:00)

Тут все предельно ясно. Особенно с названием. О чем мечтает любой папа, который возвращается вечером с работы? Конечно, о сытном ужине, в котором обязательно должно присутствовать мясцо. Представители ресторана «ПапаРад» говорят, что в их меню будет каре ягненка с гранатовым соусом и брынза в сочном беконе. И вот этому будет рад каждый любитель мяса, даже если он еще не стал папой.

Стоимость: от 35 до 200 рублей

"Ам ' Пир" (с 15:00)

Блюда с восточным колоритом — вот что обещают в ресторане «Ам ' Пир». В меню — грудинка по-сычуаньски с капустным салатом и домашним пряным хлебом. А на десерт вам предложат арабскую сладость «басбуса» и имбирный чай. Кстати, «басбуса» - это пирог, который выпекается из манки и кокосовой стружки и пропитывается сиропом. Если живете в Энгельсе, то даже не думайте, где провести 21 февраля.

Стоимость: от 100 рублей

"HotButerBrod" (с 15:00)

А вот этот ресторан для тех, кто обожает бутерброды в абсолютно разном их исполнении. Первая в Энгельсе бутербродная предложит вам горячие бутерброды и вафли с разнообразными мясными, вегетарианскими и сладкими начинками.

Стоимость: от 25 до 80 рублей (в зависимости от начинки)

"Мужская компания" (с 15:00)

А вот этот ресторан можно назвать главной фишкой фестиваля еды. Мы уверены, что вы давно мечтаете попробовать домашнюю колбасу, а то, что продается в магазине вам уже по-настоящему надоело. В «Мужской компании» вы сможете купить колбасы из натурального парного мяса с пряными специями и ароматным чесноком. Это абсолютно экологически чистый продукт, в котором нет консервантов и усилителей вкуса. В ассортименте будут представлены: сервелат халяль, сервелат польский, московский сервелат.

Стоимость: от 150 до 200 рублей за палку колбасы

LOOK RESTOBAR пр. Кирова, 34

"Мокрый бургер" (с 12:00 до 18:00)

Этот ресторан понравится любителям бургеров. Вам предложат совершенно оригинальные бургеры с пропитанной соусом булочкой.

Стоимость: 100 рублей за бургер

"Доберман" (с 12:00 до 18:00)

Название говорит само за себя. В «Добермане» вы сможете попробовать хот-доги с домашними булочками и, конечно, фирменными соусами. Кстати, к каждому хот-догу прилагается домашний кофейный ликер.

Стоимость: 150 рублей за хот-дог

Ресторанный день в Саратове: где поесть мяса?

ДНЕВНОЙ КЛУБ "ДРУЖБА" пр. Кирова 11, 3 этаж

"Мягкие булочки" (с 12:00 до 16:00)