Саратов 8 февраля 2016, 22:34

Экспертиза нашла в саратовском батоне "плесневые грибы"

Экспертиза ФБУ "Саратовской лаборатории судебной экспертизы" Минюста России не нашла в батоне хлебокомбината имени Стружкина признаков вещества животного происхождения. Об этом сообщает официальный сайт агрохолдинга "Стойленская нива".

1 / 2

Вывод судебной экспертизы утверждает, что в хлебобулочном изделии не было следов каких-либо животных, однако, посторонние вещества все-таки находились. "Посторонние включения в представленном образце хлебобулочного изделия содержат клетки растительного происхождения – крахмальные зерна пшеницы, одноклеточные дрожжевые грибы и плесневые грибы. Какие-либо клетки и ткани животного происхождения в образце хлебобулочного изделия, представленного на исследование, отсутствуют", — отмечают эксперты.

Представители хлебокомбината считают, что фотографии с якобы найденной в батоне их изготовления крысой являются фейком, созданным специально, чтобы нанести вред производству. Они намерены обратиться в суд.

Напомним, 1 февраля в группе "Типичный Саратов" появился пост, где жительница Саратова жаловалась на найденную в батоне крысу. "Роспотребнадзор" закрыл комбинат имени Стружкина с пометкой "грызунопроницаемость", однако, дальнейшие экспертизы указали на то, что следов животных в хлебном изделии не обнаружено.

115280, Россия, Московская Область, Москва, Ленинская слобода 19
Почта: adm@dailymoscow.ru