Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») опасается, что йогурты с фруктовыми наполнителями могут попасть под действие закона о регулировании алкогольного рынка 171-ФЗ. Этот закон вступает в силу уже 1 июня и предусматривает, что содержание этилового спирта в продуктах, подлежащих государственному учету производства спиртосодержащей продукции, будет составлять с 0,5 до 1,5 %.
Массовая доля этилового спирта в йогуртах порой может достигать 1-1,5 % из-за наличия в них фруктовых наполнителей. Это значит, что производители кисломолочки должны будут получать алкогольную лицензию, декларировать используемые спиртовые ингредиенты, оборудовать линии специальными счетчиками. Председатель «Союзмолока» Андрей Даниленко предлагает вывести фруктово-ягодные наполнители из-под действия 171-ФЗ.
В Росалкогольрегулировании обещают рассмотреть предложение Даниленко, подготовить соответствующий документ и согласовать его с заинтересованными ведомствами до 1 июня