Саратов 27 марта 2014, 12:55

Суповой набор

Перерыв на обед – лучший момент рабочего дня. Его хочется провести экономно, с пользой и в умиротворенной обстановке. Мы подобрали несколько интересных бизнес-ланч предложений из заведений Саратова.

По своей изначальной задумке бизнес-ланч – это этакая встреча героев ДиКаприо и МакКонахи в фильме "Волк с Уолл-стрит". Посреди рабочего дня они отлучаются в кафе с роскошным видом на Манхэттен, и там, за чашечкой отнюдь не кофе, герой МакКонахи делится с начинающим "волком" секретами делового мастерства.

Отыскать подобного собеседника – задача не из простых, да и алкогольный бизнес-ланч – совсем другая история, а потому остается лишь комплексно отобедать в компании собственных идей, ритуалов и вкусовых предпочтений.

В последнее время "Spinky" стал эпицентром по производству wok-лапши и риса благодаря своим экспериментам и изначальной установке на паназиатскую кухню. В обеденные часы в "Spinky" можно заказать мини-поднос, совсем как в западных школьных столовых, где каждая секция будет заполнена каким-нибудь "азиатским (или не очень) решением".  Несколько роллов, крем-суп или мисо-суп, легкий салат, лапша или рис с различными ингредиентами, паровая булочка в форме улитки и мини-капкейк. Из напитков можно выбрать чай или морс. Ежедневно состав бизнес-ланча меняется и в этом разнообразии заключается его главный плюс.

Адрес: ул. Максима Горького, 8. Время: 12:00 до 16:00 Цена: 200 рублей

Для тех, кто любит основательные обеды без кулинарных изысков, подойдет бизнес-ланч от ирландского паба. Можно выбирать одну из трех формул: салат+суп, суп+второе или салат+второе. Салаты будут щедро приправлены майонезом, порции супа будут более чем адекватными, ну а на второе придется выбирать между рыбой или мясом. Напитки придется брать отдельно (средняя цена кофе и чая – 100 р.), ну и, конечно, стоит рассчитать свои силы, время и аппетит.

Адрес: ул. Московская,9; пр. Кирова,20. Время: 12:00 до 16:00 Цена: 220 рублей

В кофейне обычно не приходится рассчитывать на щедрое меню, и это, в общем-то, справедливо. Если главная составляющая бизнес-ланча для вас – это именно кофе или чай, то в "Кофе и шоколаде" можно взять эфемерный ланч. На выбор идут два блюда из скромного списка, часть из которых вегетарианские (например, картофельный мегадраник с сыром), а также американо или чай. Порции скромные, зато чая много, а кофе крепкий. Кстати, при необходимости можно попросить черный кофе без кофеина.

Адрес: ул. Волжская,23. Время: 12:00 до 16:00 Цена: 255 рублей.

Это уже не первое заведение чешской кухни в Саратове/Энгельсе: есть, например, бар "У Швейка". Однако в "Zlata Praha" делают ставку на особую атмосферу – живая музыка по вечерам и легкое очарование старины. На каждый день недели приходится два варианта бизнес-ланча, каждый из которых по составу кажется довольно пестрым. Суп, салат или даже холодец,  а на второе – спагетти, шашлык,  манты или даже бифштекс. Далеко не все блюда имеют отношение к чешской кухне, зато прослеживается система – четверг, к примеру, - это рыбный день. Бизнес-ланч строится по принципу "всё включено" –  на десерт подаются кексы, круассаны, рулеты или слойки, чай или морс на выбор и в качестве дополнения  обязательный хлеб. В общем, очень по-русски.

Адрес: г. Энгельс, ул. Тельмана, 150А. Время: 12:00 до 15:00 Цена: 250 р. и 290 рублей.

В "Органике" щебечут попугайчки, расставлены симпатичные книги и предметы в духе старины, а меню обещает полезные блюда из натуральных продуктов. Доказать это или опровергнуть довольно непросто, но у кафе есть свои плюсы. А именно: меню с вегетарианскими блюдами, которые отмечены особым значком, лимонная крастата на десерт и аппетитные наименования блюд. В бизнес-ланч входят суп, салат, второе и чай на выбор – все по канонам бизнес-ланча, но при этом напоминает домашнюю кухню. В качестве альтернативы в "Органике" есть японская кухня с ее традиционным сетом из мисо-супов и различных суши и роллов.

Адрес: ул. Волжская, 28. Время: 12:00 до 15:00 Цена: 200 рублей.

115280, Россия, Московская Область, Москва, Ленинская слобода 19
Почта: adm@dailymoscow.ru