На Рубинштейна 40 открылось новое заведение. В меню бургеры и блюда из краба.
В Burger & Crab можно попробовать 15 блюд с крабом - супы, салаты, равиоли, пасту и даже голубцы. Также в меню 10 видов бургеров, например, с томленой уткой за 380 и со "взорванной" говядиной за 320. Барная карта состоит преимущественно из крепкого алкоголя, но есть также коктейли и крафтовое пиво. Есть также богатая винная карта из 30 позиций.
Оформляла просторное двухэтажное помещение популярная студия DA Architects, которая использовала брутальный необработанный бетон, металлические конструкции и элементы из дерева. Ресторан состоится из нескольких зон. Первое, что гость видит, войдя в заведение, — открытая кухня с небольшой стойкой. В главном зале с большими витринными окнами находится бар, а в центре — ряд высоких общих столов, за которых поместятся 10 человек. Второй зал, куда посетители поднимутся по металлической лестнице, находится в подвале. Там отсутствуют окна, но есть рассеянный свет, сложная геометрия пространства, а из-за стен серо-голубого цвета видна часть исторической кладки из кирпича.
Средний чек 1000 рублей.