7 сортов пива, которые обязательно нужно попробовать на Craft Weekend

На Ваське Стартовал второй St. Petersburg Craft Weekend. Пенное льется рекой, корнеры лучших заведений города уже кормят всех своими фирменными вкусняшками, музыканты проверяют звук. Два дня в ЛенЭкспо будет весело, сытно, пьяно и шумно. Чтобы вы не заблудились на фестивале и точно продегустировали то, что нужно, подобрали несколько интересных сортов от местных крафтовых умельцев.

Тройной пшеничный эль - «Василеостровская пивоварня» – Эль

Сварен с добавлением апельсиновой цедры, семян кориандра и ягод можжевельника. Обладает округлым солодовым вкусом со сложным ароматом и пряным характером.Алкоголь - 6,9%, плотность - 17,5%, горечь - 23 IBU.

ALT GAMER – Mager Brewery – шестисолодовое пиво

Mager Brewery и “Карл и Фридрих» остановили свой выбор на стиле «Альт», который не часто встает на краны в крафтовых барах. В этом шестисолодовом пиве (ABV 5,6%, Плотность 13,7%) отдельным сюрпризом является тархун, родственник полыни – обязательного компонента абсента. Карамельные и сухофруктовые тона с легкой нотой бородинского хлеба, пряным завершением и долгим послевкусием и непонятной горечью.

APA Crazy Moose – Konix Brewery – Американский пейл эль. Светлое, нефильтрованное, непастеризованное.

Cамый востребованный сорт пивоварни в стиле АРА. Умеренный хмелевой аромат цитрусовых и луговых цветов, с нотами мяты. Легкий хмелевой вкус приятно сочетается с солодовым характером. Гладкое послевкусие без терпкости.ABV 5,5%/SG 14%/45 IBU/25 ЕВС .

Sasha Grape – Bottle Share – Эль

Пиво сварено с применением большой дозы свежих розовых грейпфрутов. По стилю - кислый сингл-хоп эль, сделанный методом Sour Mash, с холодным охмелением и цитрой (Citra), как у American DIPA. Если отвлечься от грейпфрутовой составляющей, коей здесь 50% или больше, во вкусе проявляется довольно качественный и вкусный кисляк. Однозначный хит. BV — 6% IBU — 15 Style — Sour - Ale

«Светлячок» - «Волковская пивоварня» – Лагер

Американские хмели – «Каскад» и «Пекко» ярко раскрываются, создавая цветочно-фруктовый аромат с выраженными цитрусовыми оттенками. Освежающий вкус с приятной характерной горчинкой несомненно запомнится насыщенным вкусом и ароматом. Плотность:13 ABV:5,5% IBU:27

1915. Raspberry Edition - Brewlok – Ржаной стаут

Легкий ржаной стаут «1915», один из наших первых стаутов, посвященный нашим землякам, участвовавших в легендарной «Атаке Мертвецов». В этой варке добавили малину, которая привнесла свои нотки в аромат и послевкусие, при этом не перекрывая, а интересно подчеркивая, ржаной вкус стаута. Алкоголь (ABV): 5.5 Начальное сусло (OG): 16

ALMOND ALE - «Крафтовая мануфактура Mr. LiS» – Миндальный эль

Миндальный эль рубинового цвета с добавлением горького миндаля, вишневых и абрикосовых косточек - терпкий неповторимый вкус! PL 15 ABV 5.5 IBU 35