Треть шампанского из российских магазинов признано некачественным

Роскачество признало около трети шампанского, реализуемого в российских магазинах, некачественным. Об этом сообщает Polit.ru.

В основном сертификату качества не отвечают полусладкие игристые вина. В исследовании приняли участие более пятидесяти марок шампанского в ценовой категории от 150 до 6121 рублей. В ходе исследования выяснилось, что около трети продаваемых игристых вин – это дешевые газированные алкогольные напитки, но никак не шампанское. Однако, стоит отметить, что эти газированные напитки соответствуют всем требованиям безопасности.

Роскачество пояснило, что аналоги шампанского получают посредством добавления в вино углекислого газа. В качественном шампанском он образуется самостоятельно, в процессе брожения.