Devil's Burgers
Название говорит само за себя - бургеры, приготовленные на открытом пламени, будут пахнуть костром и внушающим куском мраморной говядины. Такое понравится настоящим мужчинам и изящным девушка, и те и другие будут согласны продать за них душу самому Дьяволу.
The Bootleggers
Магазин, позиционирующий себя путеводителем "Обувной историей Америки", переквалифицируется в заведение с вкусными мясными блюдами. В этом им помогут FoodieFood - авторские бургеры, каждый из которых представляет отдельную страну с ее вкусами, специями и продуктами.
Содружество
По словам создателей "Содружества", их жизнь превратилась в поиск идеального бургера. Они успели посмотреть сотни роликов на ютубе, перепробовать кучу бургеров в петербургских ресторанах и кафе, изучить множество комбинаций. В результате здесь будут представлены несколько видов бургеров, включая отработанные на предыдущих ресторанных днях Коул-слоу и чизбургер.
Вегбуфет
«Вегбуфет» — лавка веганского стритфуда «Горизонталь» в «Этажах». Команда заведения будет угощать гостей веганскими чизбургерами с золотыми гороховыми котлетками и веганским сыром. Также здесь можно отведать овсяное печенье с бананом и запить всё это миндальным или фундуковым молоком.
Taste Lab
Эталонные бургеры pulled pork и pulled chicken по уникальному рецепту будут цитировать культовое кино "Хороший, плохой, злой. Мясо обещают прожаривать 5-6 часов, благодаря чему оно становится невероятно нежным и мягким и легко разбирается на волокна.ТЕКСТ Кристина Кукушкина