Помещение кофейни Coffee Station на улице Некрасова занял новый бар Redrum - первое место, принадлежащее команде крафтовых пивоваров AF Brew. Название бару дал фирменный сорт пива AF Brew - Redrum, явно вдохновленный "Сиянием" Кинга и Кубрика.
"Когда-то своим пивом мы внесли вклад в разрушение стереотипов о пиве как плебейском столовом напитке. В своём баре мы продолжим рушить стереотипы о пивном заведении как о закопчённом подвале с тяжёлыми пивными кружками и чесночными гренками. Чем мы будем заниматься? Будем пить пиво, много рассказывать о нём, смотреть кино, проводить вечеринки и встречи с интересными людьми", - рассказал изданию The Village совладелец AF Brew Никита Филиппов.
Скандинавский стиль интерьера с выбеленным кирпичом стен и четкостью линий придумали друзья владельцев - Сергей Семич и Анастасия Артемьева.
Визитная карточка Redrum, конечно же, пиво - здесь можно попробовать целых 24 сорта. В половине из кранов пиво производства AF Brew, в остальных сорта из Голландии, Шотландии, Норвегии и Италии. Среди эксклюзивно представленных в Петербурге — разливное пиво итальянской крафтовой пивоварни BrewFist, голландское De Molen и ещё несколько марок. Напитки разливают бокалами в 400 и 250 мл, стоимость варьируется от 120–150 рублей за продукцию AF Brew до 370–380 рублей за редкий европейский крафт.
Полноценной кухни в Redrum пока нет - все еще готовится к официальному открытию. Правда, и после него упор на еду здесь делать не будут - она будет всего лишь дополнять пивную линейку. На первых порах здесь будут подавать несколько видов сморребродов (датских бутербродов) — с мясом, рыбой и вегетарианских, в дальнейшем добавят несколько супов и горячих скандинавских блюд.
Адрес: Некрасова ул., 26 Режим работы: пн–чт: с 16:00 до 00:00, пт–вс: с 14:00 до 01:00
Подпишитесь на нас: