Гречневая крупа в таком виде, как мы ее все знаем, употребляется только в России и странах СНГ, в остальном мире ее используют для перемола в муку, и то крайне редко. Мы же знакомы с гречей - а именно так полагается говорить истинным петербуржцам - с детства, в каждом доме знают по крайней мере два рецепта ее приготовления и употребления. Самые распространенные из них - гречка с молоком и гречка с мясом. Оттого гречка зачастую воспринимается как некая квинтэссенция русскости, даже патриотизма, что сегодня модно и актуально. Так вот - патриотизм опять подорожал, в смысле цены на гречневую крупу снова взлетели.
С приходом тренда ЗОЖ и всяческого полезного питания (натурального, эко, локльного, био, "зеленого" и пр.), гречка вдруг снова стала популярной - снова вспомнили о ее полезных качествах, уйме нужных содержащихся в ней микроэлементов и клетчатки. Еще мы открыли для себя, что вообще еще есть и зеленая гречка - вообще можно голову потерять от переизбытка в ней всего полезного. А еще мы привыкли к тому, что при этом всем гречка остается одним из самых доступных товаров, с помощью которых можно вполне себе прожить в тяжкие времена тотальной экономии.
Но не тут-то было - цены на гречу пару лет назад начали расти. Как и сегодня, неясно - то ли стоимость увеличилась из-за истерического медиавброса и спекуляций, то ли действительно столь малый урожай народился, то ли во всем виновата сложная экономическая ситуация в стране.
1 / 2
Более того, в некоторых гипер-маркетах покупатели со вчерашнего дня отметили ограничение продажи гречки. И так по всей стране. В Питере из-за повышенного спроса на этот товар продают только по 5 пачек в одни руки с картой постоянного покупателя. Фото сделано в "Ленте":
Подпишитесь на нас: