Мастер производственного обучения ГБПОУ «Самарский техникум кулинарного искусства» Андрей Чудаев завоевал бронзовую медаль на престижной Международной гастрономической выставке IKA, проходившей в Германии. Об этом сообщает информпортал samru.ru.
Выставку IKA также называют Всемирной кулинарной Олимпиадой. Как и спортивная, она проводится раз в четыре года. В этом году в выставке участвовали более 2 тыс. кондитеров и шеф-поваров из 50 стран со всего мира.
Международное жюри, состоящее из 60 высококвалифицированных специалистов в области кулинарии более чем из 20 стран мира, оценивали профессионализм участников по следующим номинациям: приготовление национального обеда среди молодежных команд из 19 стран мира, национальных команд из 30 стран мира, соревнований по карвингу, арт-классу, поварскому и кондитерскому мастерству.
Подпишитесь на нас:
