Ростов-на-Дону 28 июля 2017, 16:20

«Шерлок Паб» на Пушкинской. Загадка или очевидность?

«Паб (англ. Pub — сокращение от Public house, буквально «публичный дом» в значении места сбора населения) — заведение, в котором продаются алкогольные напитки для распития внутри или вне данного помещения. Традиционно существовавшие в Великобритании и Ирландии и являющиеся частью социальной культуры этих стран.» (с) Википедия Издавна в России это называлось «рюмочная», но теперь это не модно и в пабе пить вроде как даже благородно, не по крестьянски. Отличается ли благородством сам паб?

Интерьер.

Детали интерьера продуманы до мелочей и полностью соответствуют названию заведения: здесь известный сыщик и все, что связано с ним тех времён и современных интерпретаций, даже в туалетном ёршике, не считая деталей декора и счетниц. Только не вписываются в эту композицию плазмы под потолком с транслированием современных музыкальных каналов. Уж лучше б «Шерлока» показывали, ей Богу...

Сервис.

Приветливый и дружелюбный персонал. Вот только на каждый вопрос официант демонстративно закатывает глаза, а менеджер следит за нами, как «Розовая пантера». Меню составлено таким образом, что непонятно ничего. Названия («Миссис Хадсон» и «Молли Хупер» у бургеров) ни о чем не говорят. А описания сокращены до такой степени, что всю информацию о блюде приходится вытаскивать из официанта по крупицам (какая булочка в бургере, какой соус и т.д.) Даже об овощах ничего не сказано. Естественно, во всей этой игре «вопрос-ответ» молодой человек напрочь забывает предупредить нас о луке и в итоге я получаю булочку с половиной луковицы, но это уже другая история...

Бар.

Огромный выбор напитков, в большей части алкогольных. В этой части меню мне так же не хватило информации: совершенно не понятно чем тот или иной напиток друг от друга отличается. И даже пиво (а выбор его немаленький и цены скачут как зайчики на лужайке) без лекции официанта выбрать не реально. Непонятно даже где пиво темное, а где светлое. Выбранный мною яблочный сидр (118 руб за 0,33) оставил в моей душе чувство неполноценности и человека, явно далекого от этой темы. На вкус сей напиток походил на шампанское второго января. Персонал услужливо заверил нас, что таким он и должен быть, настоящий полусухой сидр, кислый, практически негазированный, с легкой, ощутимой далеко не сразу, яблочной ноткой. Пусть закидают меня камнями все ценители сидра, но пить я это не смогла.

Кухня.

«Овсянка, сэр» явно не из этой оперы. Здесь меню полнится бургерами, салатами, мясом и различными закусками. Бургеры довольно большие, сытные и вкусные за свою цену (360 и 390 руб). Но каждый со своим НО. В одном было мало соуса, из-за чего весь бургер был сухарем, в другом огромное количество лука (о чем говорилось ранее) и явно не первой свежести булочка. Даже по внешнему виду было понятно, что приготовили ее далеко не сегодня и даже не вчера. В дополнении ко всем бургерами идёт картофель фри и соус барбекю. Мне приятно получить такие необходимые мне позиции дополнением, несмотря на то, что их стоимость безусловно закладывается в стоимость самого бургера.

Итог.

Заведение, каких сейчас полно. Ничего особенного или сверхъестественного здесь не найти (кроме интерьера, конечно же, но на одном декоре далеко не уедешь, мы же не в музее).

Ms. Maria