Red Burger Bar. Легендарная бургерная с видом на Дон

Red Burger Bar - легендарная бургерная с видом на Дон.Открытая бургерная по обратную сторону "Пирса", очередное творение УК "Хорошие рестораны", возникла на набережной прошлым летом и сразу же стала местом невероятно популярным. Вид, бургеры и общую атмосферу летних вечеринок с восторгом описывал каждый, кто бывал здесь хоть раз. Я тоже, побывав здесь однажды, была влюблена в невероятно сочный, с необычным сочетанием говяжьей котлеты и вишни, бургер, покорена невероятным комплиментом в виде бокала шампанского и черешни, и просто наслаждалась тёплым летним вечером у самого Дона. Тогда я была уверена в том, что обязательно вернусь...

И я вернулась, спустя год. Вечер июля выдался довольно прохладным, прошу плед у официанта, и в ответ слышу: "Все пледы заняты". Посадка не полная, в заведении ещё полно свободных мест, а пледов пересчитать по пальцам... Весьма непредусмотрительно для заведения на открытом воздухе, да ещё и у воды. Пока дождалась своей очереди на тепло зуб на зуб уже не попадал. В этом году руководство видимо решило, что поить каждого гостя шампанским и кормить черешней - неразумное расточительство, и заменило комплимент на графин с водой и огурцом. Ну, что ж, возможно в условиях адской Ростовской жары это и лучше... Все то же меню, но цены немного выросли (инфляция, подумала я). Большой, просто огромный выбор алкоголя и алкогольных коктейлей, сразу видно, что заведение больше ориентировано на отдыхающую беззаботную публику. Mojito strawberry (350 руб.) - хороший вариант для аперитива: в меру сладкий, с легкой кислинкой и алкогольной ноткой.

390 рублей – фирменный Red бургер с вишней и говядиной

Голодные, в конце рабочего дня, берём три бургеры: фирменный Red c вишней и говядиной (390 руб. (с ним мы познакомились ещё в прошлом сезоне)), NY Classic Blue Cheese (390руб.) и Chicken Run Куриный (350 руб.). Бургеры подаются без картофеля, а картофель без соуса, все приходится заказывать отдельно (90 и 70 руб.). Несмотря на рост цен и чрезмерную прошлогоднюю популярность, качество блюд снизилось настолько, что деньги, оставленные в тот вечер в качестве оплаты счета, я могу считать выброшенными на ветер. Маленькие, разные по толщине котлеты, ничтожное количество сыра и других составляющих, абсолютно безвкусные соуса не принесли нам ни эстетического, ни гастрономического удовольствия. Дабы хоть как-то скрасить впечатление от основных блюд берём десерт. Лучше этого не делать...

Медовик без мёда и Наполеон далеко не дворянских кровей - больше мне сказать нечего. Хочется отметить персонал, которого здесь достаточно большое количество и он достаточно вежлив и приветлив, но не достаточно внимателен. Итог: легенда лета 2016 сдулась, как воздушный шарик в неуклюжих руках маленького ребёнка...

Ms. Maria