В Москве выбрали лучший стритфуд: победителем премии WHERETOEAT стала Lovin Burgers
Бургерная Lovin Burgers победила в специальной номинации «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ» ресторанной премии WHERETOEAT. За звание лучшего стритфуд-проекта Москвы боролись 39 заведений.
6 ноября в Москве объявили победителя специальной номинации «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ» в рамках регионального этапа ресторанной премии WHERETOEAT. Лучшей стритфуд-концепцией столицы признали Lovin Burgers — проект, специализирующийся на смэш-бургерах из мраморной говядины.
В 2026 году премия WHERETOEAT впервые включила стритфуд в программу награждения. Новую номинацию учредил производитель картофеля фри WE FRY, чтобы отметить проекты, развивающие современную культуру уличной еды.
На победу в московском этапе претендовали 39 заведений разных форматов — от греческих гиросных и вьетнамских закусочных до бурятских буузных и бургерных. В финальный шорт-лист вошли пять проектов: «Чапа», Dodgy, Underdog, Ø36 Kebab и Lovin Burgers.
Победившая бургерная сделала ставку на лаконичное меню и качество ингредиентов. Помимо смэш-бургеров, гостям предлагают картофель фри с топпингами, куриные стрипсы, милкшейки и лимонады. Меню разработал шеф-повар Евгений Хахалев, ранее работавший с проектами «Волна», Maison Dellos и Miss you cafe.
«Для нас было важно, чтобы продукт говорил за себя качеством, вкусом и вниманием к деталям, а не сложностью», — рассказал основатель Lovin Burgers Александр
Читайте также
У города есть продолжение
-
Общество
Один билет, пожалуйста: как получать удовольствие от концертов и выставок в одиночку
-
Город
«В каждом городе есть свои легенды»: Иван Стефутин — о том, как песни Гуфа и Басты стали экскурсиями по Москве
-
Общество
Очки, винил и три барабанные палочки: что в чемодане у музыкантов
Тест Тион и Daily Moscow
Чем вы дышите дома?
6 вопросов — и персональный совет о воздухе в вашем доме
Реклама. АО «Тион Умный микроклимат». erid: 2Vtzqx6WSYd






