29 октября в Бийске слепят самый маленький пельмень в мире

В рамках развития проекта «Спортивный пельменинг» алтайские кулинары слепят самый маленький пельмень в мире.

Но и на этом они не остановятся, гастрономические "левши" попытаются приготовить самую маленькую в мире готовую порцию пельменей, которая будут соответствовать всем правилам и ГОСТам.

Вес сырого пельменя измерят на сверхточных весах в лаборатории бийского бизнес-инкубатора. Там же измерят и вес порции из 15 сваренных пельменей - карликов.

Рекорды выступят в качестве анонса Открытого кубка Алтайского края по спортивному пельменигу, который состоится в рамках праздника «Алтайская зимовка» 13 декабря в Бийске.