Любите «Греческого» и «Цезара» плачьте, в New York Pizza и Kuzina вычеркнули из меню любимые салаты... У миллиона новосибирцев желудок отказывается переваривать пищу, если не провести "греческие" прелюдии, об этом никто не подумал, когда вычеркивал из меню то, для чего мы приходим в кафе.
Из-за гадских санкций, падения рубля и роста патриотизма не выгодно продавать европейские салаты в Новосибирске. Если раньше порция салата в NYP стоила примерно 120 рэ., а в Kuzina — 180–200 рэ., то с накруткой на ингридиенты себестоимость салатов начиналась бы от 220 - 400 рэ. Никому не выгодно продавать и покупать листья по конской цене... Теперь повара думают, чем заменить любимые салаты и не облажаться. Скорей всего, в новом меню будет много свеклы, кортошки, горошка и капусты.
