Новости 27 июня, 14:52
Поделиться: Поделиться:

Эксперт рассказал, чем не стоит заправлять окрошку

Эксперт рассказал, чем не стоит заправлять окрошку

Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов рассказал, на что ориентироваться, выбирая заправку для окрошки.

Приводя слова эксперта, телеканал «Царьград» подчёркивает, что в первую очередь нужно понимать свои индивидуальные особенности организма и знать о противопоказаниях.

Например, окрошка на квасе не рекомендуется людям с рефлюксной болезнью и проблемами с бактериями в кишечнике. Также блюдо на квасе противопоказано при частых расстройствах желудка и кандидозе.

Если подобных проблем нет, то стоит выбирать любую заправку, исходя из личных вкусовых предпочтений. Поскольку польза есть как в кефире, так и в квасе.

Например, кефир богат кальцием и витаминами группы В, а дрожжи в квасе могут действовать как антибиотики и бороться с патогенной микрофлорой.

115280, Россия, Московская Область, Москва, Ленинская слобода 19
Почта: adm@dailymoscow.ru