Диетолог поделилась полезными блюдами для новогоднего стола

Отличным и здоровым угощением для новогоднего стола станет квашеная капуста. Об этом в разговоре с телеканалом «Царьград» сообщила диетолог Ирина Писарева.

По словам диетолога, квашеная капуста действительно является хорошим выбором для новогоднего стола, но заправлять ее лучше всего льняным, кунжутным или оливковым маслом, а не подсолнечным. Еще туда можно добавить семена льна.

В список полезных блюд для новогоднего стола эксперт добавила и соленые огурцы, в которых присутствуют пробиотики и важные живые бактерии.

Также отличным вариантом для праздничного ужина станет винегрет, который содержит большое количество клетчатки, стимулирующей работу кишечника.

Новогодний стол можно разнообразить блюдами из репы, поскольку она богата кальцием, магнием, витаминами группы В и С.