В Крае почти в 15% мяса находят ртуть, антибиотики и т.д.

В Красноярском крае почти 15 % проб животной продукции не соответствуют гигиеническим нормам. Об итогах проверок за 2015 год отчитались в краевом Россельхознадзоре.

Всего за год было проведено 1099 проб продукции животного происхождения. В 175 случаях (14,1 %) выявлено несоответствие продукции российским стандартам. Например, кишечная палочка в молоке. В мясе (говядине, баранине) обнаруживались ртуть и кадмий, кишечная палочка, в курятине — различные антибиотики.

Проверки проводились в различных торговых точках и на рынках.