70 кулинаров со всей Кубани создадут ролл в форме герба Краснодара

Кулинары со всего Краснодарского края придумали креативный подарок на день рождения краевой столицы. Они приготовили гигантский ролл в форме герба Краснодара. Вес готового блюда превысил 100 килограммов. В рецепт вошли в основном местные продукты, а то, что не растет в Краснодарском крае, доставили из-за границы. Японская "вкусность", приготовленная ко Дню города, не первый кулинарный подарок имениннику — Краснодару.

"70 кулинаров со всей Кубани создали ролл в форме герба Краснодара. Ширина блюда составляет два метра, длина — один метр. Для создания аппетитной мозаики используют 75 килограммов кубанского риса, 25 килограммов рыбы и 200 листов водорослей. Их специально доставили из-за границы", — сообщает ГТРК "Кубань".