В архивах Германии нашли старинный рецепт кранцевского пирога для Зеленоградска

В немецких архивах краеведы смогли отыскать старинный рецепт выпечки, которую готовили в Кранце - нынешнем Зеленоградске. Об этом пишет портал "Калининград.ру".

По словам краеведов, им пришлось потратить достаточно большое количество времени и сил на поиск рецепта, который был изобретен еще в Средневековье и сохранился едва ли не чудом. Этот пирог долгое время был символом города, подчеркнули в информационно-туристическом центре Зеленоградска.

Как отметили организаторы праздника, который состоится в субботу, пирог по этому рецепту собираются приготовить длинной 12 метров. Он будет представлять собой плетеную косичку. Если первое торжество пройдет удачно, то в будущем году устроители собираются позвать на праздник представителей Книги рекордов Гиннеса, чтобы попасть в номинацию "самый большой пирог в мире".

Подробнее о предстоящем празднике и других событиях выходных - в нашем специальном гайде.

Источник фото: https://www.pexels.com/ (С лицензией на использование и изменение)