Юрий Лужков решил не останавливаться на гречке и заняться сырами.
Экс-мэр Москвы планирует начать в Калининградской области производство аналогов сыра - пармезана, моцареллы, рокфора и других видов, которые поступали в Россию из стран продуктового эмбарго, сообщают "Известия" .
"Я сейчас знакомлюсь с десятком разных сортов",
— заявляет Лужков, который уже берёт мастер-классы по производству сыра у иностранцев.
Сообщается, что названия сыру уже придуманы - "Лужковский" или по имени супруги - "Елена". На вкус, по заявлению предпринимателя, сыры будут такими же, как зарубежные, а вот закваска будет местной.
Подпишитесь на нас: