Внеплановую проверку устроили сотрудники Роспотрбенадзора в супермаркете "Исток" в микрорайоне Солнечный. Особое внимание уделили цеху по производству продуктов. Рейд состоялся после жалобы журналиста телеканала "Пятница", ведущего шоу "Магазинно" Александра Молочко. Свою проверку торговой точки шоумен проводил в мае.
В ходе проверки специалисты выявили нарушение поточности технологических процессов при изготовлении пищевых продуктов; неудовлетворительное содержание производственных помещений; отсутствие личных медицинских книжек, а также обязательного медицинского осмотра и аттестации работников организации. Кроме того, 42 килограмма овощей и зелени находились без маркировки. Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, собственник уничтожил весь товар во время проверки.
За все нарушения предприниматель заплатит штраф в размере о 20 до 30 тысяч рублей. Работники кухни временно отстранены от работы.
Подпишитесь на нас:
