В Екатеринбурге выбрали лучшего бариста

Победители поедут в Москву.

В Екатеринбурге прошёл Уральский Отборочный этап на Российский Чемпионат Бариста. На протяжении двух дней 19 участников сражались за звание лучшего бариста в городе и путёвку в финал Чемпионата, который пройдёт в Москве в марте следующего года.

По правилам соревнования, каждый участник должен был за 15 минут приготовить 12 напитков: четыре эспрессо, четыре капучино и четыре авторских напитка. Результат оценивало профессиональное жюри.

Победителем отборочного этапа стал Артём Винокуров, бариста кофейни «Papa Carlo». Второе место занял Максим Гуральник, сооснователь сети «CoffeeMakers&Garden». Замыкает тройку лидеров Эльвир Хакимов из кофейни «Makers». На четвёртом месте – Иван Морозов («Bow Jones Coffee»). Все они получили деревянные кубки и возможность продемонстрировать свои навыки в финале Чемпионата.