Мгзавреби приготовят в Екатеринбурге хачапури

Музыканты из Грузии угостят жителей уральской столицы народными блюдами кавказской кухни. Хачапури диаметром более одного метра и весом около 10 кг и чакапули от группы Мгзавреби можно будет попробовать в понедельник, 26 октября в Хмели Сунели на Ленина, 69/10, с 15:00 до 18:00.

«Я, к сожалению, совсем не умею готовить, а вот наш перкуссионист Мишо — очень хорошо. Он может дать мастер-класс и приготовить чакапули — это такое весенне-летнее блюдо из молодого мяса с зеленью. Можно еще хинкали и шашлык, вот эти три вещи мы можем сделать своими руками», - сказал лидер группы Гиги Дедаламазишвили.

В процессе готовки будет использовано несколько килограммов сыра, муки, масла и куриных яиц.

Напоминаем, что на следующий день, 27 октября музыканты выступят на сцене Дома Печати. Почитать и послушать группу можно здесь, а узнать подробнее про лидера коллектива Гиги в душевном интервью о войне, Гагарине и стереотипах - по этой ссылке.