В Екатеринбурге откроются однодневные рестораны

Фестиваль «Ресторанный день» направлен на открытие новых заведений-однодневок. 17 мая любой желающий может попробовать себя в роли владельца и главного повара небольшого предприятия питания, открыв точку на фестивале, ведь главное условие - просто получать удовольствие от процесса.

Идея заключается в том, чтобы отлично провести время, получить новые гастрономические впечатления и всем вместе сделать место, где мы живём, лучше, - пишут организаторы.

Чтобы подать заявку, вам нужно придумать:

• Название вашего однодневного ресторана;
• Концепцию ресторана;
• Меню из различных блюд.

Организаторы отмечают, что заявки НЕ будут приняты от ресторанов с чисто коммерческими, политическими или религиозными целями или ресторанов, связанных с существующими коммерческими брендами или рекламой коммерческих заведений. Также однодневному ресторану запрещено распространять алкоголь.

По секрету: мы уже написали заявку и будем участвовать, как интерактивный летний бар. Встретимся 17 мая!

Подробности по ссылке.